Hvordan redusere høyt kolesterol matinntak

Redusere høyt kolesterol matinntaket innebærer å gjøre store endringer i forhold til valg av mat og måltid forberedelse . Maten du spiser kan direkte påvirke mengden og typen kolesterol som kommer inn i kroppen din . The American Heart Association sier det er to hovedtyper av kolesterol; LDL ( dårlig kolesterol ) og HDL ( godt kolesterol . ) Men , hvordan du tilberede mat gjør en stor forskjell også. Fritert mat inneholder større mengder av dårlig kolesterol , men dette er også avhengig av oljer du bruker til å steke maten . Du trenger
Tran
Kokosolje
Druekjerneolje
Olivenolje på
Vis flere instruksjoner
en

Spis matvarer som er høy i fiber som epler , havregryn , havrekli og bygg. The Mayo Clinic sier havregryn inneholder løselig fiber som reduserer LDL ( dårlig kolesterol . ) Andre high- fiber matvarer inneholder gulrøtter , svisker , bananer , aubergine og andre grønnsaker .
To

Spis mat som er høy i omega -3 fettsyrer som for eksempel laks , mandler , nøtter og kveite. The Mayo Clinic sier spise omega - 3 rik mat er en annen måte å senke kolesterolet . Disse sunt fett beskytte hjertet og andre organer i kroppen . Du kan også ta tran kosttilskudd for å få en daglig dose av omega - 3 fettsyrer .
3

Steam eller bake mat , i stedet for å steke den . Unngå å bruke margarin eller smør når du lager mat . I stedet velger oljer som er høye omega - 3 fett som kokosolje, extra virgin druekjerne -eller extra virgin olivenolje . Kok aldri med smult eller behandlet oljer fordi disse inneholder store mengder av dårlig kolesterol .
4

lese mat etiketter når du handler for dagligvarer . Mange bearbeidet mat inneholder store mengder av dårlig kolesterol . Finn ut hvilke typer oljer brukes i maten . Ikke kjøp emballerte matvarer som inneholder store mengder mettet fett eller rapsolje.
5

Bestill salater og fiberrike alternativer når du spiser ute på restauranter .
6

unngå mat som er høy i dårlige kolesterolet som potetgull , stekt mat, fastfood og fett-Laden desserter .