Hvordan velge matvarer med lav glykemisk indeks vurdering for bedre helse

Ikke alle karbohydrater er de samme . Velg matvarer med lav glykemisk indeks ( GI ) vurdering snarere enn en høy GI kan hjelpe deg å kontrollere appetitten samt ditt blodsukker og kolesterol nivåer . Dette i sin tur kan redusere risikoen for hjertesykdom og type 2 diabetes.As du gjør dine valg av mat , spise et bredt utvalg av matvarer og tar sikte på å spise mat som har en lavere glykemisk indeks ( GI ) vurdering . Du trenger
Glykemisk indeks fra et ernæringsmessig referanse eller pålitelig Internett kilde på
Vis flere instruksjoner
en

Først noen grunnleggende om hvordan å bruke glykemisk indeks :

GI rangerer karbohydrater etter hvor mye de øker blodsukker levels.Carbohydrates som øker blodsukkeret sakte har en lavere rangering enn de matvarer som øker blodsukkeret raskt . Velg karbohydrater og mat med karbohydrater som har lavere GI karakterer for å høste fordelene av mer tilfredsstillende karbohydrater som styrer appetitten og gjør deg i stand til å oppnå bedre helse .
To

Snarere enn sortering karbohydratkilder som lav eller høy , er det mer fornuftig å sortere dem som lav , middels eller høy når det gjelder deres vurdering på glykemisk indeks . Det gir deg flere valg og flere alternativer for å finne en ernæringsmessig livsstil som du kan leve med, og likevel få fordelene ved å spise sunnere ved GI ratings.Lower GI matvarer er vurdert på <55 . Medium er mellom 55 og 70 år. Høyere GI matvarer er vurdert på 70 år.
3

Bruke eksempler på matvarer i disse høy , medium , kan lave kategorier bringe GI rating -systemet i fokus . Her er noen matvarer på den høye siden av indeksen . Disse bør du spise sjeldnere :

Instant hvit ris , poteter , cornflakes , ris frokostblandinger, kjeks, noen brød, pasta , bagels , vannmelon , godteri , etc.
4

Du kan minimere dem, og fortsatt spise godt ved å velge karbohydrater på middels nivå av GI rating . For å gi deg en idé om hva dette omfatter , her er noen , men sørg for å bruke GI å finne others.bananas , strimlet hvete frokostblandinger, rugbrød , popcorn , nye poteter , ananas , brun ris , basmati ris , rosiner , Whole hvete brød , couscous , havregryn
5

Her er noen eksempler på lav GI valg : Skummet melk , vanlig yoghurt All- Bransoy drikke, havrekli brød , linser /nyre /bakte bønner , epler, plommer , appelsiner , konvertert eller parboiled ris, søtpotet pumpernickel brød , Al dente ( fast ) pasta
6

lavere rangerte GI matvarer er: 1 ) de som øker blodsukkeret mer langsomt og mindre dramatically.2 ) høyere næringsverdi , som regel lavere i kalorier og fat3 ) høyere i fiber4 ) i stand til å hjelpe deg å øke nivåene av HDL ( sunt ) cholesterol5 ) høyere i antioksidanter arkiv

nå kan du se mange helsemessige fordeler ved å betale oppmerksomhet til glykemisk indeks rangeringssystem og hjelp i å gjøre dine matvare beslutninger .