Hvordan Blend Din Mat for Helse

Blending matvarer i sunne smoothies gir deg mange fordeler - du kan skjule smaken av noe godt for deg at du ikke liker; du beholder næringsstoffene at matlaging eliminerer; og du fordøye mat raskere . Blending frukt og grønnsaker i smoothies kan forbedre helsen din . Instruksjoner
en

kjøpe en high- speed blender . Disse blender bryte celleveggene i grønne grønnsaker , som tillater kroppen å fordøye næringsstoffer lett .
To

Velg en rekke matvarer for å blande . Frukt kan smake deilig, men de har naturlig høyt sukkerinnhold . Lage supper og grønnsaks smoothies bruker tomater , gulrøtter, spinat og andre grønne grønnsaker . Disse er alle rike på næringsstoffer .
3

Blend minimalt . Jo lenger du blande , jo flere matpartikler utsettes for oksygen , forårsaker dem til å miste næringsverdi . Begynn å blande på den laveste innstillingen; flytte til det høyeste som du legger ingredienser .
4

Tilsett salt , vann erstatninger og krydder for smak . Bruk kokosvanneller grønne grønnsaksjuice i stedet for vann i supper . Bland en klype salt med grønnsakene . Legg honning eller agave nektar til en dessert smoothie .
5

Bruk urter og krydder for å øke helsemessige fordeler . Rød pepper øker metabolic rate. Gurkemeie og ingefær begge har antioksidantegenskaper . Legg kanel , salvie , nellik eller muskat til en gulrot - eller squash - basert smoothie . Rotgrønnsaker smake godt med ingredienser som dill , hvitløk og persille tilsettes .
6

Legg fett for tekstur og helse . Blending avokado i smoothies er en flott måte å få essensielle fettsyrer og en fløyelsaktig tekstur . Mandler og valnøtter også gi disse fordelene . Hvis du blander nøtter , sørg for at du har nok vann i smoothie , eller de vil ikke blande riktig