Hva slags mat inneholder Ferulic Acid

? Ferulic syre er en antioksidant som finnes i bladene og frø av ulike planter . Denne syren bidrar til å hindre celleskader forårsaket av ultrafiolett lys , og samtidig å redusere blodglukosenivåer, å beskytte kroppen mot kreft , redusere symptomer på menopause, ben degenerasjon, og som reduserer risikoen for hjertesykdommer . Ferulsyre kan også bidra til å forbedre atletiske evner ved å redusere tretthet . Ray Sahel , MD , sier at ferulsyre kan også hjelpe til med å øke fruktbarheten ved å øke sperm mobilitet og integritet . Ferulsyre er funnet i en liten mengde matvarer som vi kan konsumere på daglig basis . Kaffe

Kaffe er rik på innbundne fenoliske syrer inkludert ferulsyre . Det er også rik på caffeic syrer , og p - kumarinsyre , ifølge Dr. Sahel .
Grønnsaker arkiv

grønnsaker som spinat , asparges og gulrøtter er også rik på ferulsyre , ifølge den franske nasjonale institutt for landbruksforskning .

helkorn arkiv

hele korn som hel hvete , brun ris og havre inneholder en god mengde ferulsyre . Hele korn har en rekke antioksidanter fordeler og kan bidra til å redusere risikoen for hjerte-og karsykdommer og kreft , ifølge US National Library of Medicine .
Andre kilder

andre matvarer som er rike på ferulsyre er epler, pærer , ananas, sitronsyre frukt og peanøtter . arkiv

Kosttilskudd er også tilgjengelig, noe som antas å være en mer pålitelig kilde til ferulsyre enn mat .