Hvordan forstå Almond Oil Ernæring

mandeltreet , eller Prunus Amygdalus , er et lite løvtre som består av to primære varianter . Det er innfødt til Midtøsten, selv om dyrkere kommersielt dyrke mandeltreet i hele verden . Den dulcis utvalg av mandeltreet produserer søte mandler , som du kan spise rå . Amara variasjon produserer bitre mandler , som er den vanligste kilden til mandelolje . Bitre mandler er farlig å spise rå , fordi de inneholder store mengder blåsyre . Du trenger
Ernæring etiketten for mandelolje på
Vis flere instruksjoner
en

studere de generelle egenskapene til mandelolje . Oljen i mandel -kjernen er kjent vitenskapelig som Oleum amygdalae . Mandelolje har en nøtteaktig smak med en svak lukt , og kan erstatte olivenolje i matlagingen . Det er også en populær massasjeolje , som mange utøvere anser det som en effektiv mykgjørende .
To

Bestem serverer informasjon for mandelolje . The United States Department of Agriculture har spesielle ernæringsmessige informasjon om mandel olje . Servering størrelse for denne informasjonen er en ss . , Eller ca 1/2 fl . oz . , mandelolje . Mandelolje er et naturlig produkt , så dette ernæringsmessige data ikke er avhengig av merke .
3

Observer kaloriinnholdet i mandelolje . En servering av mandelolje inneholder 120 kalorier . Dette er om lag 6 prosent av det daglige kaloribehov , forutsatt at en diett på 2000 kalorier per dag . Disse kaloriene alle komme fra fett , som mandelolje inneholder ingen karbohydrater eller protein .
4

Undersøk fettinnholdet i mandelolje . Mandelolje gir 13,6 g fett per porsjon , som består av 12,5 g av umettet fett og 1,1 g mettet fett. Dette representerer 20,4 prosent av den daglige verdi for fett og 5.5 prosent av den daglige verdi for mettet fett. Mandelolje inneholder ikke kolesterol eller transfett .
5

Inspiser vitamin og mineral innhold av mandelolje . En servering av mandelolje har 5,33 mg av vitamin E i form av alfa - tokoferol , som er om lag 36 prosent av den daglige verdi for vitamin E. Den har også en mcg av vitamin K , som er mindre enn 1 prosent av den daglige verdi for vitamin K. Mandelolje inneholder ingen mineraler .