Økologisk Vs . Tradisjonell Landbruk

I økologisk landbruk , blir avlingene produsert uten bruk av syntetiske sprøytemidler og kunstgjødsel . I tradisjonelle landbruket , er syntetiske kjemikalier mye brukt . The United States Department of Agriculture ( USDA ) er ansvarlig for landets landbruksnæringen , herunder sertifisering av økologiske gårder . Økologisk landbruk Definert

Ifølge USDA National Organic Standards Board ( NOSB ) , er økologisk landbruk definert som " et økologisk produksjon styringssystem som fremmer og forbedrer biodiversitet , biologiske sykluser og jord biologisk aktivitet . " Økologisk landbruk har som hovedmål å dyrke sunne avlinger uten å legge noen syntetiske kjemikalier . Ved å følge dette premisset , er næringen blomstrende. Økologisk landbruk dukket opp i 1980 som et småskala nisjemarked som har vokst de siste 30 årene til en multi -milliard - dollar globalt foretak .
Organic Certification

Det er langt strengere regelverk for økologisk landbruk versus tradisjonelt landbruk . For å selge mer enn $ 5000 årlig i økologisk produksjon i USA , må gårder passere sertifisering . Bønder som søker sertifisering må søke med USDA . USDA krever gårder å ta visse skritt før passering sertifisering , inkludert stans av bruk av forbudte kjemikalier i tre år . Når du er sertifisert , er gårdene nøye regulert .
Bruk av pesticider

I motsetning til hva mange tror , organisk betyr ikke plantevernmidler gratis . Selv om økologiske gårder er forbudt å bruke syntetiske plantevernmidler , er bruken av ikke - syntetiske sprøytemidler tillatt. En ikke- syntetisk preparat er et preparat som er blitt avledet fra naturlige kilder , og ikke syntetisk fremstilt . Kobber er et eksempel på en ikke- syntetisk preparat mye brukt i økologisk landbruk. På grunn av det faktum at det er færre ikke- syntetiske plantevernmidler som er tilgjengelige i forhold til syntetiske, organiske bønder har større sannsynlighet for å bruke kulturkontrollmetoder. Kulturelle kontroll metoder inkluderer bruk agnet insektfeller , biologiske bekjempelsesmidler som rovdyr og velge avlinger som er motstandsdyktig mot skadedyr .

I tradisjonelle landbruket , er syntetiske plantevernmidler mye brukt . Når det gjelder bruk av pesticider i tradisjonelt landbruk , " etiketten er loven . " Hva dette betyr er at bøndene kan bruke syntetiske plantevernmidler , men de må følge retningslinjene på etiketten for søknad rate og målet pest . Statlige landbruk avdelinger krever bøndene å registrere tid og mengde pesticider . På verdensbasis er syntetiske plantevernmidler de vanligste middel til å kontrollere skadedyr populasjoner i jordbruksvekster
Gjødsel

Gjødsel er grovt delt inn i to hovedkategorier: . Organisk gjødsel og uorganiske gjødsel. Organisk gjødsel er avledet fra anriket organisk materiale som kan komme fra plante-eller dyrekilder . Uorganiske gjødningsstoffer er sammensatt av syntetiske kjemikalier og /eller mineraler . Det første trinnet i å syntetisere uorganisk gjødsel er gjennom produksjon av ammonium gjennom Haber - Bosch-prosessen . Denne ammoniakk brukes som en del av nitrogengjødsel . Økologiske bønder er utestengt fra å bruke syntetisk gjødsel . I stedet , de vanligvis bruker gjødsel i stedet for syntetisk gjødsel som brukes i tradisjonelt landbruk .
Controversy
p Det har vært uenighet om hvorvidt økologisk landbruk er bedre for miljøet , og bedre for menneskers helse . Det er forskning å støtte begge sider . Noen undersøkelser viser at økologisk landbruk er mer energieffektive enn konvensjonelle landbruket , men ikke i alle tilfeller . Talsmenn for tradisjonelt landbruk hevder at det er ingen konkrete bevis på at organisk dyrket avlinger er mer næringsrik . Tilhengerne av økologisk landbruk har en tendens til å legge vekt på tradisjonelle landbruket innflytelse på klimaendringer gjennom behandlingen av fossilt brensel for å lage kunstgjødsel og plantevernmidler . Tilhengere av økologisk landbruk peker også sine positive miljøgevinster , siden det setter ikke skadelige kjemikalier i jord og grunnvann .