Liste over søte kinesiske urter

kinesiske urter har vært brukt i matlaging , som medisin og for åndelig hensikt i tusenvis av år . Shen Nong , «den guddommelige bonde , " levde rundt 5000 år siden, og er ofte kreditert som opphavsmann av deres rutinemessig bruk i helsevesenet . Vanlige søte kinesiske urter er vanligvis blandet inn i medisinske preparater , som brukes i te eller lagt til matlaging . Kinesisk lakris

Glycyrrhiza uralensis anlegget , funnet på de grønne slettene og fjellene i det nordlige Kina , er den viktigste kilden til denne søte urten . Det kinesiske navnet for lakris , gan - cao , betyr "søt urt . " Lakris , en mye brukt urte narkotika , ble først nevnt i Shennong Bencao Jing --- Kinas første farmakologi manual . Lakris er ofte brukt for å lette virkningen av de andre ingrediensene i kinesiske urtemedisiner , samt forbedre den generelle smaken .
Honeysuckle Stem

Stammen av kaprifol vine blir brukt i behandling av hudsår og utbrudd , ettersom det er antatt å bidra til å fjerne toksiner og oppheve kroppens kanaler . Kinesiske healere også bruke den sødmefylte urt for behandling av mastitt , magesmerter , store blødninger , betennelse og kløe .

Wolfberries arkiv

Wolfberries er kjent i Kina som Gou qi zi . Herablists bruke disse bærene for å forbedre funksjonen av immunsystemet , lever, lunger og nyrer . De er de røde bær av Lycium barbarum anlegg og kan spises rå eller tørket ut . Wolfberries inneholder sink , jern , B-vitaminer , fosfor , vitamin C , beta - karoten , selen , antioksidanter , kobber og isoleucin .
Celosia Seeds

Celosia frø har søt og svalende egenskaper , ifølge tradisjonell kinesisk medisin . De er små , ​​runde og svarte , og kommer fra en årlig blomstring urt kjent som fjær cockscomb . Frøene er tenkt å lindre plager som kløende øyne , nedsatt syn og hypertensjon . De er ofte kombinert med buddleia blomster og Cassia frø .