Grunner for å teste pH av drikkevarer

En riktig balanse av pH ( potensielle hydrogen ) i kroppen er avgjørende for god helse . pH er et mål for surhetsgrad og mange ytre faktorer kan påvirke hvorvidt et organ er nøytral , surere eller mer basisk . Overvåking pH-verdier i drikkevarer er viktig fordi ubalanserte drikke kan føre til tannråte , en eksponering til metalliske kjemikalier og en svekkelse av immunsystemet. Lav pH kan føre til tannråte
dårlige tenner

Leger og fagfolk har advart for flere tiår med uønskede påvirker drikker sukkerholdige drikker har på mennesketenner . Drinker med lavere pH-verdier er mer etsende på mennesketenner , undergraver emalje og svekke den generelle strukturen . Ifølge en 2007 artikkel om LiveScience.com , vann , noe som blir sett på som et trygt drikke, har en pH-nivå på 7,6 , mens juice har lavere pH-verdier og cola har nivåer så lavt som 2,5 , som betyr at de er veldig surt , på grunn av ikke bare sitronsyre , men også høye nivåer av fosforsyrer . Hvis du ikke kan finne pH-verdier på produktet etiketter du kan betale mindre enn $ 10 for lakmuspapir som vil indikere pH nivåer .
Lav pH kan føre til Metallic Forurensning
Aluminum bokser

i tillegg til svakere tennene , kan drikke med lav pH-nivåer erodere innsiden av metallbeholdereog føre til aluminium og andre former for metallforgiftning. Ifølge Marijan Seruga og Damir Hasenay ved Fakultet for Food Technology , "Fordi brus er relativt syrlig media , er det en mulighet for at på grunn av utlekking ( korrosjon ) [ aluminium ] fra kan veggen , noen migrering av [ aluminium ] inn mykt drikker inntreffer. " Og overflødig aluminium i kroppen kan føre til , i henhold til NYU Langone Medical Center , anemi , demens og muskelsvakhet .
Lav pH kan svekke immunsystemet
immune System

i tillegg til de korrosive virkninger av sure drikker, kan en lav pH i energidrikker og sodavann , eller en hvilken som helst konsumerbar væske forstyrre den delikate balansen pH i menneskekroppen . Normalt kroppen fungerer med en pH-nivå rundt 7 , men hvis du ikke sjekker pH nivåer av drikker du konsekvent spiser , og nivåene er svært lav , kan kroppen din begynne å skifte mot en mer syrlig system , og høyere syrenivåforårsake mer stress på kroppen din , svekke immunsystemetog åpne døren til sykdom og smitte .