Mesopotamians , egyptere , romere og grekere også ettertraktet sitroner for sine antiseptiske egenskaper og hadde ulike praktiske bruksområder for juice . Det ble også brukt som en motgift for forgiftning .
Leverfunksjon
Vann blandet med sitron kan inntas hver morgen for leveren helse . Det fungerer som en tonic , stimulere galle produksjon for fordøyelsen , ifølge health.learninginfo.org .
Fordøyelse
Sitronsaft fremmer peptic aktivitet ( mage fordøyelse ) hos personer med aklorhydri , ifølge en studie publisert i Medical Journal of Digestive Diseases . Dette tyder på at sitronsaft er gunstig for de med magesyre mangel.
Teorier /Spekulasjoner
Alternativ medisin leger hevder sitronsaft kombinert med olivenolje kan avgifte leveren . I teorien bør det stimulere galle produksjon som skyver ut gallestein ( herdet galle ) fra kroppen .
Expert Insight
" gallbladdder flush " er bare en illusjon som gjør at folk føler seg som om kroppen deres har utskilles giftstoffer . I virkeligheten , chips funnet i avføringen etter " flush " er bare olivenolje størknet ved sitron er sitronsyre, ifølge Micheal Klaper , MD fra Institute of Nutrition Education and Research.