Matvarer med Strontium

Strontium er et spor mineral som finnes i kroppen . De fleste mennesker har om lag 300 til 350 mg av mineralet , med 99 prosent av det å være i bein og tenner . Strontium bærer en kjemisk likhet til kalsium og kan fortrenge det til tider . Strontium kan forbedre den cellulære sammensetningen av bein og tenner ved å forebygge tannråte eller myke bein . Det har ikke blitt bevist at lav strontium kan forårsake disse negative utfall . Jord og Marine Life

Fordi strontium er et spor mineral , er det funnet i små konsentrasjoner i en rekke steder . Mineralet er meget utbredt i jordsmonnet, slik at praktisk talt alle typer mat vil ha minst en liten mengde av strontium . Dessuten er Strontium finnes ofte i sjøvann .
Foods lavt i Strontium

Corn har ca 0,4 ppm ( parts per million ) og appelsiner er også mangelvare i mineralet .
Foods høy i Strontium

Blant de matvarer høyest i Strontium er kål ( 45 ppm ) , løk ( 50 ppm ) og salat ( 74 ppm )