Metode for å identifisere Kolesterol i egg

Mens egg gir alle typer viktige næringsstoffer , de ofte er fryktet av slankere på grunn av sin svært høye kolesterolinnhold. Ved å velge de riktige typer egg og forbruker dem i moderate mengder, men kan egg være en sunn del av de fleste menneskers kosthold. Finne kolesterolinnholdet

å identifisere kolesterolinnholdet i eggene , se ernæring etiketten på egg pakken . Det er vanligvis plassert enten i toppanelet eller på innsiden av topplaten , men det er av og til på den side av kartongen. Hvis du kjøper egg i bulk , kan ernæring etiketten være plassert på et stykke papir inne i pakken . Arkiv

Ernæring etiketter vise informasjon som kalori , fett , protein og næringsinnhold for alle typer matvarer . Etikettene varierer etter hvilken type mat de er plassert på . For å finne kolesterolinnholdet i eggene , se ernæring etiketten tredje boldfaced kategorien under "kalorier " og " fett ". Det kan være flere underkategorier under kategorien "fett" som er oppført i ikke - boldfaced print . Kolesterolinnholdet ligger under disse .
Typer egg

Ikke alle eggene har samme næringsinnhold , selv om de sannsynligvis vil være lik. Størrelsen av eggene kan endre nærings-og kolesterolinnholdet noe . Fargen på egg ( så lenge de er vanlige kylling egg ) , men påvirker ikke kolesterolnivået .

Generelt egg fra høns som fôres vegetarisk kosthold har lavere kolesterolnivå enn vanlig supermarked egg . Hønene som produserer typiske supermarked egg ofte fôres måltider som inneholder bakken mais og fiskemel eller kjøtt , inkludert kyllingkjøtt . Arkiv

Selskaper som Eggland Best , som produserer vegetar -matet kylling egg og leverer dem gjennom de Forente statene , er litt dyrere enn vanlige supermarked egg men inneholder betydelig mindre kolesterol . Egg fra økologiske og frittgående , vegetariske - matet kyllinger er også vanligvis noe lavere i kolesterol og kan ha høyere nivåer av vitaminer og omega - 3 fettsyrer , som fremmer hjerte helse .
hensyn

Kolesterol måles i milligram . En stor, vanlig kylling egg inneholder ca 215 mg kolesterol . Egg fra vegetarianer matet og frittgående høns vanligvis inneholder mellom 150 og 175 mg av kolesterol . Arkiv

Folk som prøver å begrense kolesterol inntak kan vurdere å fjerne eggeplommer fra noen av eggene som de forbruker . For å holde kolesterol telle lav , forbruke 03:58 egg på en gang , men bruke eggeplomme fra bare ett egg i stedet for dem alle. Dette gir god smak og ernæring uten overflødig kolesterol fordi kolesterol er funnet bare i eggeplommen .