Plantesteroler er forbindelser som forekommer naturlig i planter og i små mengder i vegetabilske oljer som maisolje og soyaolje . De spiller en strukturell rolle i cellemembranen på en plante , og når det konsumeres av mennesker, kan hjelpe til å kontrollere kolesterolnivåer . Plantesteroler finnes i små mengder i frukt , grønnsaker, nøtter , frø , korn og andre vegetabilske produkter . Enkelte merker o margarin , smør , brød , granola barer , lettmelk og fettfattig yoghurt er også beriket med plantesteroler for å senke mengder mettet fett og kolesterol i disse produktene og for å forbedre deres generelle helse fordeler .
omega-3 fettsyrer
Omega -3 fettsyrer er fettsyrer som er essensielle for menneskers helse, men kan ikke være produsert av menneskekroppen . Som et resultat må de bli konsumert av næringskilder . Omega - 3 fettsyrer forekommer naturlig i fisk som tunfisk , kveite og laks; nøtter som pekannøtter og valnøtter; linfrø; egg fra høner matet på greener; og melk , ost og kjøtt fra gress - matet biff . Matvarer som brød , frokostblanding og soyamelk er ofte beriket med omega -3 fettsyrer for å øke deres helse verdi .
Fordeler arkiv
Planter steroler og omega-3 fettsyrer har begge helsemessige fordeler , men omegas -3s har et bredere utvalg av fordeler enn plantesteroler , og , av de to, omega -3 fettsyrer er det bare nødvendig del av et menneskets kosthold . arkiv
plantesteroler bidra til å hindre kolesterol fra å være absorberes av blodstrømmen , slik at de er nyttige i utjevning og til og med redusere den totale kolesterolnivåer , og mest spesielt nivåene av LDL , eller dårlig, cholesterol. De har også lavere risiko for hjertesykdom og kan også redusere risikoen for visse typer kreft . Arkiv
omega-3 fettsyrer lavere LDL-kolesterolet i tillegg, og de også øke nivåene av HDL , eller gode , kolesterol . De senke høyt blodtrykk , redusere risikoen for hjerteinfarkt og slag , og kan være nyttig i å redusere noen av effektene av diabetes . For de med leddgikt , kan omega-3 fettsyrer bidra til å redusere betennelse , og dermed redusere leddsmerter og stivhet . De er gunstig for pasienter med osteoporose , inflammatoriske tarmsykdommer og astma , og de kan redusere risikoen for brystkreft , tykktarm og prostata kreft .
Anbefalt Dietary Beløp
de med høyt kolesterol , anbefaler National cholesterol Education Program forbruker 2 g plantesteroler hver dag . For alle andre, er tilstrekkelig mengde plantesteroler forbrukes på et normalt kosthold som inkluderer frukt , grønnsaker og nøtter .
The American Heart Association , i mellomtiden , anbefaler at den gjennomsnittlige frisk person spiser fisk minst to ganger hver uke for å oppnå fordelaktige nivåer av omega- 3 fettsyrer. Personer med hjertesykdom , bør imidlertid forbruke ca 1 g omega-3 fettsyrer hver dag . Dette kan oppnås gjennom bruk av fiskeolje kosttilskudd .
Risks
Plantesteroler kan forårsake Aortastenose , som er opphopning av kolesterol i mellom venstre ventrikkel og aorta av hjertet. Dette legger press på hjertet og hindrer flyten av blod til og rundt det . Arkiv
Omega -3 fettsyrer , spesielt når det tas i supplement form , har potensial til å samhandle med visse medisiner , og de kan øke risikoen for hemoragisk slag når konsumert i store mengder .
p Hvis du bestemmer deg for å innlemme enten i kostholdet ditt på en betydelig måte , eller via kosttilskudd , må du ta kontakt med legen din først .