Informasjon om Lav GI Diet Allergi

Lav glykemisk indeks ( GI) dietter slå høye karbohydrater for lite karbohydrater med mål om vekt vedlikehold , glukosekontroll , økt utholdenhet og forbedret kolesterol; men en rekke av lav GI matvarer er vanlige kilder til allergi , spesielt hos barn . Typer

Lav GI diett mat som er anbefalt som hvete , mais, soya , nøtter og pollinerende frukt er ofte diagnostisert som allergi triggere , forårsaker reaksjoner i gluten - intolerante mennesker og mat -sensibiliserte individer .

Funksjon

lav gI diett matallergier forårsake antistoff nød som produserer histamin utgivelser i kroppen . Kjemiske histaminer er ansvarlig for forårsaker betennelse , noe som fører til allergiske reaksjoner
Funksjoner

Lav GI dietter er fiber - rik , lav - fett og dermed sunt .; men sovende allergier kan utvikle seg gjennom økt eksponering en foreslått mat substitusjon som tidligere ikke var fortært på en jevnlig basis til .
Identifikasjon

Ifølge Astma-og Allergiforbund Foundation of Amerika , er lav GI matallergier identifisert av symptomer på kvalme , diaré , oppkast , kløende hudutslett, lunger og pustevansker, og kan føre til anafylaksi og astma angrep i ​​allergikere .
Forebygging /løsning

lav GI matallergier er forhindret ved å eliminere allergen kilde fra kostholdet . Mat smittetester og RAST blodprøver avgjøre matallergier ved å måle antistoffresponsen og aktuelle reaksjoner , ifølge AAFA .