Diet for urinsyregikt

gikt er forårsaket av overdreven mengder urinsyre i vev og blod . Som det begynner å hope seg opp , krystalliserer det og fjellstuer i leddene i kroppen, forårsaker symptomene på leddgikt . Det liker leddene lengst fra hjertet , fordi de pleier å være kulere enn leddene som er nærmest til stammen av kroppen . Urinsyre er sluttproduktet av nedbryting av puriner . Rike, fet mat er kjent for å være en vesentlig årsak til gikt forhold på grunn av deres store mengder urinsyre produserende komponenter . Raw Foods

Spis mer rå frukt og grønnsaker . De er høyere næringsverdi enn bearbeidede matvarer , og disse næringsstoffene blir lettere assimilert av kroppen. Frukt og grønnsaker som er høy i vitamin B , skal C og E spises regelmessig . Frisk frukt juice er også godt kosthold tilleggene . Cherry juice nøytraliserer urinsyre . Blåbær og jordbær kan også ha de samme nøytraliserende effekter .
Unngå Purines

Unngå mat som har høye nivåer av puriner . Disse inkluderer asparges, ansjos , makrell , sopp, ølgjær , peanøtter og sardiner . Når puriner blir fordøyd og brutt ned av kroppen, en av biprodukter er urinsyre. Mens noen kjøtt som ikke kan ha høye nivåer av puriner , de inneholder høye nivåer av urinsyre , så de bør unngås eller spises i moderate mengder .

Stekt /Fet mat

Unngå mat som er frityrstekt i olje eller kokte i animalsk fett og smør . Prøv å bruke olivenolje eller safflower olje som alternativer . Noe fett er avgjørende for diett , men ikke overdrive det .
Raffinert /bearbeidet mat

Unngå raffinert og bearbeidet mat som hvitt mel og sukker . De er stort sett fri for næringsstoffer, og kan føre til syrenivået i kroppen til å stige. Dette i sin tur vil føre til en økning i urinsyre og måten kroppen håndterer deres eliminering .