Matvarer som inneholder Inulin

Mange sunne og deilige planteføde inneholder løselig kostfiber som heter inulin . Spise mat som bruker denne karbohydrat lagring materialet vil legge bulk til avføring , som hjelpemidler i mineral absorpsjon gjennom tarmen . Den probiotiske natur inulin bidrar til å gi et miljø for sunne bakterier å vokse videre i tarmkanalen. Legg disse matvarene i kostholdet ditt for å dra nytte av sine positive effekter på fordøyelsen . Sunchoke Root

Sunchokes , også kjent som jordskokk , har en høy konsentrasjon av inulin i sin spiselige rot . Må ikke forveksles med den kloden artisjokk som er en tistel , er den sunchoke et medlem av solsikke familien . Bønder rapportere dette anlegget har en tendens til å vokse som et ugress og ta over en hage plass . Spis den svellede roten av sunchoke , som ligner på en potet. Skrell og damp din sunchokes før du legger smør og lage puré dem til en jevn , tykk konsistens .
Asparges Stem

Asparges stammer er kjent for å inneholde store mengder inulin fiber vekt . Dette medlem av liljefamilien vokser godt i sandjord. I beste mulige jordbruksforhold , vil asparges vokse opp til 10 inches i en 24 timers periode og er høstet hvert tre til fire dager . Kjøp fersk asparges med tips som er lukket stramt og bunner som fortsatt er fuktig . Skjær bunnen før dampende asparges hele og serverer den i en smørsaus med nykvernet sort pepper .
Sikorirot

sikori rot brukes som en kilde av inulin kosttilskudd på grunn av sin høye konsentrasjon av fiber . Sikori rot ekstrakt er lagt til som en prebiotisk til aktive kultur yoghurt og et søtningsmiddel og viktigste kilde til fiber innhold i mange bearbeidet mat . Konsumere denne roten ved å legge ekstraktet til en vanlig vitamin og nærings regime . Forbered sikorirot å drikke ved steking og sliping det før brygging den med varmt vann som kaffe.
Kongle Bulb

Selv artisjokker er litt vanskelig å forberede seg til konsum , disse velsmakende tistler er fulle av inulin fiber . Fjern den ytre overflaten av artisjokk blader og base samt furry choke før du spiser . Gjør dette ved å fullstendig fjerne den første raden av base blader og deretter bruke saks til å klippe av toppen kvart tomme av hvert blad i spissen . Damp artisjokk i en åpen pott , og dypp de bladene i smør saus å tjene. Fjern det vanskelige choke helt før du spiser umodne blader i hjertet av artisjokk .
Salsify Root

Salsify rot er et annet medlem av solsikken familien som inneholder høye nivåer av inulin fiber. Dette rot grønnsak kalles østers anlegget på grunn av sin sjømat smak . Velg Salsify røtter på din kjøpmann som er fast og frisk . Forbered salsify lik potetmos , skrell og damp dem grundig før mashing og legge fløte , smør og salt og pepper etter smak . Legg denne unike grønnsak til menyen for en spennende vri på stivelse del av måltidet .