" K" i vitamin K står for det tyske ordet " koagulation . " Det refererer til blodpropp prosessen , som krever vitamin K.
Anbefaling
The Food and Nutrition Board ved Institute of Medicine anbefaler at voksne over 19 år få 90 mikrogram vitamin K per dag . For tenåringer , mellom 14 til 18 år gammel , er den anbefalte mengden 75 mikrogram vitamin K per dag .
Mangel
Hos voksne , en vitamin K mangel er sjelden . Kroppen sparer vitamin K , som kan finnes i en rekke matvarer .
Kilder
Vitamin K finnes i soyaolje , brokkoli , rå grønnkål , korn , blomkål og majones .
Interaksjoner
p Hvis du tar en blod tynnere som warfarin , kan vitamin K rik mat forstyrre medisiner funksjon . Oppsøke helsepersonell om mulige interaksjoner .