Lima Beans Ernæring Informasjon

Lima bønner har et stivt ennå buttery smak og blir ofte kalt smør bønner i den sørlige delen av USA . Limabønner kan kjøpes frisk i løpet av sommeren og høsten , men er alltid tilgjengelig hermetisk , tørket og frossen . Limabønner , i likhet med andre bønner , er en sunn del av et godt kosthold . Funksjoner

Lima bønner er en god kilde til B-vitaminer inkludert B6 , niacin og folat . Limabønner også er en god kilde til mangan og jern .
Fiber

Lima bønner , som de fleste bønner , er en stor kilde til kostfiber . En kopp lima bønner gir 65 prosent av det daglige verdi for fiber .

Fordeler arkiv

Lima bønner bidra til å senke blodsukkernivået . På grunn av sitt høye fiberinnholdet , lima bønner holde deg mett og holde blodsukkeret på et jevnt nivå .
Næringsstoffer

Lima bønner er også en kilde til kalium , magnesium og jern. De gir 86 prosent av den daglige verdien av molybden , et mineral som hjelper avgifte sulfites .
Kalorier

En kopp kokte limabønner gir 216 kalorier . Kalorier fra fett er svært lav - . Ca 6 Limas er en svært næringsrik , lav - fett mat

.