Food Kilder Proteiner

protein spiller en viktig rolle i riktig funksjon av kroppen . Det er en del av hver og en av kroppens mange organer og celler , og er vesentlig for opprettholdelse av immunsystemet, som produserer enzymer , og holder hår, hud og negler sterke og friske. Det er mer å få nok protein enn bare å laste opp på biff og protein shakes . Protein finnes i en enorm liste med velsmakende mat , og forbruker en rekke av dem er avgjørende for å gjøre mest mulig av alt dette næringsstoffet har å tilby . Byggesteinene i protein

Protein består av aminosyrer , som kroppen din trenger for å lage sine egne proteiner . Fordi kroppen er i stadig arbeider for å bryte ned proteiner og erstatte dem , er det viktig at kostholdet gir det store utvalget av aminosyrer som er nødvendige for denne prosessen . Det er 20 forskjellige aminosyrer , som hver er merket som enten essensielle eller ikke-essensielle . Essensielle aminosyrer er de som kroppen ikke kan lage av seg selv mens nonessential er de som kroppen ikke er i stand til å produsere . Essensielle aminosyrer kan kun fås gjennom kosthold ; men det er viktig å konsumere unødvendige aminosyrer så vel fordi det er tider når kroppen ikke kan produsere disse forbindelsene som vanlig .
Komplett og ufullstendige proteiner

Når det gjelder til proteinkilder , blir matvarene anses å være enten komplette proteiner eller ufullstendige proteiner . En fullstendig protein er ganske enkelt en matvare som inneholder alle essensielle aminosyrer ; dyre-baserte matvarer, for eksempel kylling , biff , fisk , egg , ost og melk , er komplette kilder . Soyabønner er den eneste plantebasert kilde som er fullført. En ufullstendig protein er lav i det minste en av de essensielle aminosyrer. Eksempler er bønner, erter , ris , nøtter , frø og grønnsaker . Komplementære proteiner er to eller flere matvarer som er hver lavt i en annen essensiell aminosyre , men til sammen gir alle de essensielle aminosyrene - . Bønner og ris, for eksempel arkivarkivdine proteinbehov

Den anbefalte kosten kvote for protein varierer avhengig av alder og kjønn . Menn i alderen 19 og mer enn bør spise ca 56 gram protein hver dag . Gutter 14 til 18 år gamle trenger ca 52 gram , mens kvinner i alderen 14 og oppover bør spise ca 46 gram . Kvinner som er gravide eller ammende trenger ytterligere 25 gram protein hver dag .
Protein Kilder

spise en rekke av disse protein - rik mat vil sikre at du får nok av aminosyrer, samt mange andre næringsstoffer kroppen din trenger for å holde seg sterk og sunn :

Gulfinnetun (ca 34 g protein per 4 ozs . ) , kyllingbryst ( 33.8g per 4 ozs . ) , magert kjøtt av svin ( 32g per 4ozs . ) , snapper ( 29.8g per 4 ozs . ) , laks ( 29.14g per 4ozs . ) , soyabønner ( 28.6g per kopp ) , kamskjell ( 23g per 4ozs .) , linser ( 17.8g per kopp ) , kidneybønner ( 15,3 g per kopp ) . lav - fett yoghurt ( 12,8 g per kopp ) , peanøtter ( 9,4 g per kvartal cup ) , 2 prosent melk ( 8.1g per kopp ) og egg (5,5 g per egg ) .
Protein Supplements

protein shakes og kosttilskudd er en stadig mer populær måte å få protein i kosten lett . Mens kosttilskudd er greit for en rask protein fix , ekte mat er nesten alltid et bedre valg . Ikke bare er maten mer tilfredsstillende , kan en rekke protein matvarer gir utvalget av næringsstoffer og vitaminer som supplerer mangel .