En gjennomsnittlig størrelse kiwi har 108 kalorier og mindre enn ett gram fett , noe som gjør det til en velsmakende og sunn snacks .
Vitamin A , C , E
Kiwi gir mer vitamin C enn en appelsin . Den gjennomsnittlige kiwi gir 273 prosent av det daglige behovet for vitamin C ( en stor oransje gir 163 prosent ) . Den kiwi inneholder mindre mengder av vitamin A , E og K , samt B-vitaminer , inkludert 11 prosent av det daglige behovet for folat .
Fiber
den gjennomsnittlige kiwi inneholder 5,3 gram fiber, som gir ca 20 prosent av det anbefalte daglige inntaket av fiber . Fiber er viktig for å opprettholde et sunt fordøyelsessystem.
Minerals
Kiwi tilbyr 16 prosent av den daglige verdi for kalium , ( en banan inneholder 23 prosent ) samt magnesium ( 8 prosent ) , kalsium og fosfor ( 6 prosent ) , og jern ( 3 prosent ) .
Hvordan du Kiwi
butikk kiwi i kjøleskapet i en plastpose . Dette vil forsinke modning . Hvis du vil at kiwi å modnes raskere , oppbevares i en pose med et eple , som avgir en modning agent. Moden kiwi vil holde for en uke i kjøleskapet .