Hvert selskap og restauranten har sin egen versjon av egg ruller , og ernæring varierer fra produkt til produkt . Denne guiden fokuserer på ernæring av svinekjøtt egg ruller som kan gjøres hjemme . En porsjon er en 85 - gram egg roll .
Kalorier
Ett egg roll har ca 190 kalorier . Mesteparten av kaloriene kommer fra karbohydrater og fett .
Fat
Ett egg roll har ca 6 gram fett . Av de seks gram , er 4 enumettet eller flerumettet fett . Et egg roll inneholder også 1890 milligram omega - 6 fettsyrer, som American Heart Association sier er viktig for hjertet og hjernens funksjon .
Protein
Ett egg roll har 8 gram protein. Dette er 17 prosent av det daglige verdi av protein .
Vitaminer og næringsstoffer
Et egg roll er en god kilde til vitamin K ( 24 prosent av anbefalt daglig inntak ) , Thiamin ( 14 prosent ) , og Niacin ( 10 prosent ) . Det er også en god kilde til mangan ( 14 prosent ) og selen ( 28 prosent ) . Et egg roll er høy i natrium , noe som gir 19 prosent av RDA .