Mat for vegetarianere

Ifølge sertifisert personlig trener Renee Cloe , er det tre typer av vegetarianere . Veganere utelukke melk, egg og kjøtt . Lakto - vegetarins utelukker kjøtt og egg , og lakto - ovo vegetarianere spiser både melk og egg , men ikke kjøtt . Uavhengig av hvilken type vegetarianer en person er , han trenger å finne andre kilder til proteiner , vitamin og mineraler som ikke kommer fra dyr for å sikre helse og velvære . Disse kan komme i en rekke former. Korn

Ifølge American Dietetic Association , bør vegetarianere spiser hele korn . Beriket raffinert korn kan også være gunstig .
Frukt og grønnsaker

Frukt og grønnsaker både inneholder en rekke vitaminer og mineraler . Selv om begge bør spises , bør vegetarianere spiser et høyere antall grønnsaker enn frukt , da disse er mer næringsstoff tett .

Belgfrukter og nøtter

Belgfrukter og nøtter er gode kilder til protein for vegetarianere . Belgfrukter inkluderer soya produkter som soyamelk og tofu .
Andre protein rik mat

Frø og frø Butters er høy i protein . Noen vegetarianere kan også få sin protein fra meieriprodukter .
Sunt fett arkiv

Foods som gir sunt fett er frø, nøtter og avokado . Sunt fett er viktig for den generelle helsen til vegetarianere .
Kalsium-rik mat

Kalsium er lettest nås fra meieriprodukter . For vegetarianere som ikke spiser meieriprodukter , kan kalsium også finnes i grønne bladgrønnsaker .