Hvorfor Coffee Trigger magevirus symptomer

? Kaffe er en drikk kjent for sin stimulerende egenskaper . Millioner av voksne føler de må ha sin kopp kaffe om morgenen for å fungere skikkelig . I tillegg er kaffe en stor industri . Nesten hver tjen selger flavored kaffe , fra Starbucks til McDonalds . Kaffe gir en person energi og gjør ham mer våken . Imidlertid kan for mye kaffe har negative bivirkninger . Noen mennesker opplever symptomer som ligner på de av en mage virus når de drikker kaffe . Ingredienser

Kaffe er avledet fra de ristede frø av kaffe anlegget , Coffea arabica . Ingrediensene i kaffe er rett og slett vann og de ​​brente kaffebønner, som er faktisk frøene . De kjemiske bestanddeler i kaffe er de vannoppløselige forbindelser i de brente kaffebønner . Kaffe inneholder koffein og xantinderivatene . Den inneholder også flere typer av syrer i den ubrente formen , herunder klorogensyre og sitronsyre. Mange av de kjemikaliene som finnes i ubrente kaffe frø er ødelagt i stekeprosessen og vil oksidere til å danne nye forbindelser . Men disse originale kjemikalier er det som gir kaffen sin distinkte aroma , og noen av disse kjemikaliene , som for eksempel koffein og xantinderivatene , gi det sin stimulerende egenskaper .
Symptomer

Symptomer som kan oppstå etter inntak av kaffe inkluderer kvalme , angst , tretthet , diaré , hodepine , skjelvinger, hjertebank , sure oppstøt , humørsvingninger , slapphet , søvnløshet , spenninger , dehydrering , skjelving , halsbrann og med oppkast . Disse symptomene varierer i alvorlighetsgrad avhengig av hvor mye kaffe man drikker . Vanligvis en kopp kaffe vil produsere ingen symptomer . To eller flere kopper kaffe , er imidlertid av og til å produsere en hvilken som helst av de ovennevnte symptomer . Mange av disse symptomene ligner på de som er forårsaket av et magevirus .
Koffein

Koffein er det viktigste virkestoffeti kaffe . Det er det som gir kaffedrikkere med utbrudd av energi og våkenhet at de føler seg etter å ha drukket kaffe . Men , er koffein også årsaken til eventuelle negative symptomer de kan oppleve i tillegg. Koffein kombinerer med vannets syre i magen for å danne et potent toksin kjent som koffein hydroklorid. Dette toksinet er hva som kan fremkalle følelser av kvalme og kan også føre til oppkast . Videre kroppens respons på dette kjemikaliet er å skylle den ut , noe som fører til at leveren til å skille ut mer galle . Dette kan føre til en nedbrytning av de essensielle næringsstoffer leveren behov for å avgifte kroppen. En overbelastning av giftstoffer i kroppen er det som forårsaker følelser av spenning , hodepine , skjelving , humørsvingninger , skjelvinger, hjertebank , slapphet og tretthet . Plus , stimulerer koffein nyrene å skylle ut vann , noe som kan føre til dehydrering og diaré . Koffein øker også utskillelsen av syrer i kroppen , noe som kan føre til sure oppstøt og halsbrann .
Koffeinfri kaffe

Mange tror at koffeinfri kaffe er tryggere å drikke enn koffeinholdige kaffe fordi det ikke inneholder koffein . Imidlertid er koffeinfri kaffe ikke koffein -fri . Den inneholder bare mindre koffein innhold enn koffeinholdige kaffe . Koffeinfri kaffe er kaffe som har hatt de fleste, men ikke alle, av koffein fjernet . Når først plukket , kaffebønner inneholder vanligvis én til to prosent koffein etter vekt. Koffeinfri kaffe er kaffe som har vært gjennom en decaffeination prosess som fjerner 90 til 99 prosent av det én prosent . Men ifølge en studie utført av Consumer Reports , de milligram koffein i koffeinfri kaffe variere . En kopp koffeinfri kaffe fra Dunkin ' Donuts inneholdt 32 milligram koffein . En kopp koffeinfri kaffe fra Starbucks inneholdt 21 milligram , og en kopp koffeinfri kaffe fra McDonalds inneholdt mindre enn 5 milligram . Kopper koffeinholdige kaffe varierte fra 58 milligram til 281 milligram ( se referanser) .
Hensyn

Symptomene opplevde etter å ha drukket kaffe er forårsaket av en koffein overdose . Doser mellom 250 milligram og 750 milligram koffein kan føre til noen av symptomene nevnt ovenfor . Forbruker mer enn 750 milligram kan føre til en reaksjon som ligner på en angst angrep, for eksempel delirium , ringing i ørene og lyset blinker . Vanligvis to eller flere kopper koffeinholdige kaffe forårsake en koffein overdose . Man må forbruke syv eller flere kopper koffeinfri kaffe for å oppleve disse symptomene .