Virgin kokosolje er laget av utvinne olje fra ferske kokosnøtter . Det er to måter å gjøre dette på: utvinne det fra melk ( kalt våt prosess ) eller ved å ta det direkte fra kjernen ( den tørre prosessen ) . Virgin kokosolje er den høyeste kvaliteten på kokosolje . Ifølge Dr. Bruce Fife , en naturopathic lege med ekspertise i å forske og skrive om fordelene av kokos olje , er virgin kokosolje den sunneste av alle oljer .
Funksjon
Kokosnøtt olje gir næring er en vanlig ingrediens i mange hår - pleie produkter . En naturlig balsam , hjelper det regrow skadet hår , kontrollerer flass og opprettholder hårets naturlige proteiner .
Så mye som kokosolje gjør for håret , gjør det enda mer for huden . Ifølge organicfacts.net , hindrer det kviser; kontrollerer eksem , psoriasis og rosacea; forebygger rynker , slapp hud og pigmentflekker; fungerer som en naturlig fuktighetskrem; og reduserer betennelsestilstander .
helsemessige fordeler
Ifølge eksperter som Dr. Fife , kokosolje hjelper til med fordøyelsen , lindrer stress, hjelper med vekttap og vektkontroll , har soppdrepende egenskaper , og øker energi og utholdenhet - noe som gjør det til en populær ressurs for idrettsutøvere . Fettsyrene i kokosolje hjelp med leverproblemer , nyreproblemer og diabetes .
Kokosolje er et antiviralt kjent for å redusere virusmengden av herpes , HIV , hepatitt C og influensa . Det har også antibakterielle egenskaper , dreper bakterier som forårsaker sår hals, hull i tennene , urinveisinfeksjoner, lungebetennelse , hjernehinnebetennelse og gonoré .
Coconut Oil in the Kitchen
Coconut oljen har en lengre holdbarhet enn de fleste andre oljer , så det er en god erstatning for raps eller vegetabilsk olje .
Du kan bruke kokosolje i morgen- smoothies eller som en erstatning for smør eller margarin .
på grunn av sin høyere røkpunktet , er det ideelt for steking matvarer .
Forhandlere
Kokosolje er funnet på store dagligvarebutikker og helsekostbutikker .