Om mat grupper

Å spise et sunt kosthold , må du spise mat fra hver av de matvaregruppene . Dette vil sikre at du får riktig mengde kalorier , vitaminer og næringsstoffer i kostholdet ditt . Det er viktig å spise den riktige antall porsjoner fra alle gruppene . Melk , yoghurt og ost

Melk , yoghurt og ost - meieri gruppen - er viktige kilder til kalsium . Soda bør aldri erstatte melk i et sunt kosthold . Det finnes et stort utvalg av ikke-fete og magre meieriprodukter på varereolar å velge i stedet for hele melkeprodukter . Du trenger to til tre porsjoner fra denne gruppen hver dag .
Kjøtt , fjærkre , fisk , bønner, egg og nøtter

Magert kjøtt , kylling og kalkun som er bakt , stekt eller grillet gi sunn protein nødvendig til kosthold. Fisk , som har færre kalorier og er rik på omega -3 er også en stor protein valg . Bønner, nøtter og frø er gode alternativer og er ofte kilden til protein for vegetarianere . Bare 6 oz . av protein om dagen er nødvendig for å opprettholde din helse .
Brød korn , ris og pasta

Kornprodukter som brød , korn, ris og pasta er gode for deg og kan være viktige kilder til vitaminer og mineraler . Stivelse og fiber, viktig for god helse, er funnet i denne gruppe av matvarer . Det er viktig ikke å laste inn brød , korn, ris og pasta med mye fett , som smør eller olje , fordi det vil øke mengden kalorier du consuming.Because helkorn har mer fiber enn hvite korn , den beste valget for din helse er alltid hele korn mat og brun ris i stedet for hvit ris .
frukt

Mens frukt generelt har mer kalorier enn grønnsaker , er de fortsatt ekstremt sunt og er en viktig del av et sunt kosthold . Frukt og grønnsaker inneholder antioksidanter , som er det som gir frukt og grønnsaker sine farger . Du bør ha tilsvarende to kopper frukt hver dag .
Grønnsaker

mørkegrønne og oransje grønnsaker er spesielt sunt . Det er et stort utvalg av valg , og spesielt friske grønnsaker ofte kan bli funnet på bondens marked . Spise 2 1/2 kopper av grønnsaker daglig er nødvendig for maksimal helsefordeler .
Fett , oljer og søtsaker

Du bør begrense mengden av smør , margarin , olje , forkorte og smult at du spiser . Det er lurt å lese ernæringsmessige etikettene på matvarer for å redusere mengden mettet fett og trans fett som du forbruker . Husk at de fleste fast food er høy i disse usunt fett . Unngå drikke som har tilsatt sukker , inkludert brus . Elementer i denne kategorien bør brukes med måte .