Hvordan Substitute sukker med søtningsmiddel

Kosthold og ernæring er viktig for enkelte personer med visse betingelser som ikke kan konsumere vanlig sukker . Kunstige søtningsmidler kan brukes av personer med diabetes mellitus som ikke kan konsumere vanlig sukker . Med diabetes , gjør ens kropp ikke produserer nok insulin til å bryte ned sukker . Kunstige søtningsmidler kan også benyttes til kalori -kontroll , og gir den søte smak med ingen av kalorier. Kunstige søtemidler er også foreslått av tannleger fordi de ikke bidrar til hulrom og tannråte som vanlig sukker gjør det, ifølge Mayo Clinic. Du trenger
FDA - godkjente kunstige søtningsmidler
Brun ris malt sirup
Fruktjuice konsentrat på
Vis flere instruksjoner
en Dagligvarebutikkene er ikke de eneste stedene søtstoffer kan kjøpes .

Ta en tur til din lokale dagligvarebutikk eller ernæring butikken .
2 Brun ris malt sirup ligner honning og består av komplekse karbohydrater og maltose .

Plukk opp brun ris malt sirup for baking formål å bruke i stedet for sukker . Bruk kopp per kopp brun ris malt sirup for sukker , men redusere den flytende delen av oppskriften .
3

Plukk opp kunstige søtstoffer som er godkjent av FDA for søtende drinker , for eksempel søt 'N Low, Splenda , Lik eller Sweet One .

Sakkarin eller Sweet'N lav kan brukes i baking , erstatte den for bare halvparten av sukkeret i oppskriften , i henhold til matoppskrifter . Bruke Splenda har en tendens til å redusere steketiden , så sjekk med jevne mellomrom for å sikre at du ikke overbake . Aspartam eller Equal er ikke anbefalt til bruk i cookies eller kaker fordi de mister makten sin søtningsstoffer når oppvarmet .
4 Frukt juice konsentrater er en utmerket måte å erstatte sukker med søtningsmiddel .

Plukk opp frukt juice konsentrater , som for eksempel eple , drue eller appelsinjuice konsentrerer seg å bruke til matlaging og baking . Bruk 3/4 kopp med frukt juice konsentrat for hver kopp sukker.