Oljen fra fet fisk som laks , sardiner og tunfisk gi den rikeste kilden til omega - 3 essensielle fettsyrer ( EFA) . Omega - 3 fettsyrer bryte ned ytterligere i to spesifikke fettsyrer som har viktige fordeler for hjernen helse : . Dokosaheksaensyre ( DHA ) og eikosapentaensyre ( EPA )
Minne og kognitiv funksjon
DHA representerer den mest dominerende EFA i hjernevev . I den bestselgende oppslagsverk , " Healthy Healing , " tradisjonelle naturlege Linda Page forteller at både EPA og DHA bidrar til å beskytte mot Alzheimers sykdom og fremme klarere tenkning .
Lysere, Calmer Moods
samme oppslagsverk diskuterer en kobling mellom lave nivåer av DHA og EPA med depresjon og fiendtlighet . I tillegg , en 2007 studie publisert i "Nutrition Journal" forteller at barn med diagnosen ADHD som tok høye doser av EPA og DHA viste signifikant forbedring i oppførsel i løpet av åtte uker .
Beste kilden til DHA og EPA
Ifølge forskeren Irina Fedorova , Ph.D. , kan leveren potensielt konvertere alfa linolensyre, en Omega - 3 fettsyre som finnes i linfrø, valnøtter og andre matplanter , til DHA og EPA . Men , er konvertering så minimal , at hun sterkt råder inkludert preformed DHA fra fiskeolje eller alger i det daglige kostholdet .
Prenatal Fordeler
En studie utført i Perth , Australia konkluderte med at ikke bare er gravide trygge i å bruke fiskeolje , eksperter anbefaler det for å utvikle barnets øye og hånd koordinasjon . En lignende studie vist en kobling mellom DHA og kognitiv utvikling i spedbarnsalder .