1992 Earth Summit rapport anslått at 85 prosent av næringsstoffene ble fjernet fra nordamerikanske kornjordløpet av det 20. århundre . Selskapene som kjører America matforsyning dele ett felles mål : å øke sin fortjeneste . Deres praksis, for eksempel ved bruk av genmodifiserte frø og planter og bruke plantevernmidler og kunstgjødsel , har demineralisert vår jord og senket næringsinnholdet i avlingene . Som et resultat , kosttilskudd er en logisk måte å skaffe de essensielle næringsstoffene som mangler i matvarekjeden .
Bearbeidet mat
Ifølge ernæringsekspert Joel Wallach , er det 91 næringsstoffer som er avgjørende for menneskers helse - 60 mineraler, 16 vitaminer, 12 aminosyrer og tre essensielle fettsyrer. Felles mat - bearbeidingsmetoder redusere næringsverdi . Et eksempel er raffinering av hel hvete til hvitt mel , som fjerner 95 prosent av fibrene , 84 prosent jern, 82 prosent mangan, 80 prosent vitamin B3, 81 prosent vitamin B2, og 95 prosent vitamin E.
for å gjøre det virke som om de næringsstoffene har blitt erstattet , matprodusenter bruker etiketter som " beriket " (som indikerer at etter hvete har blitt strippet for næringsstoffer , ble syntetiske næringsstoffer lagt som erstatning . ) problemet med dette er at det menneskelige kroppen ble ikke bygget for syntetiske næringsstoffer . Molekylene kan ligne the real thing , men den ernæringsmessige verdi og brukervennlighet og funksjon av næringsstoffer ikke sammenligne. Men å ta vitaminer kan bidra til å gjøre opp for disse utarmet næringsstoffer.
Mangelfullt kosthold arkiv
Selv næringsrik mat er nesten blottet i enkelte næringsstoffer av den tiden de gjør det til middag plate . Maten du spiser sannsynligvis ikke gir de næringsstoffene den skal ( med mindre det er rå , økologisk mat ) . Mest vanlige tilberedningsmetoder ødelegge vitaminer . Så mye som 72 prosent av biotin ( et B-vitamin ) og 65 prosent av niacin er ødelagt når kjøttet er kokt . Grønnsaker kan miste nesten 60 prosent av deres inositol og nesten alle sine folsyre når kokt . Høytrykks matlaging fører til rask ødeleggelse av vitaminer , som gjør langvarig matlaging. I tillegg til destruktiv koking, noen vitaminer , slik som vitamin B2, ødelegges når de utsettes for lys. Kroppen trenger vitaminer og andre næringsstoffer for å fungere skikkelig og holde seg friske . Hvis disse næringsstoffene ikke er hentet fra mat , må de hentes fra kosttilskudd .
Elektro Stress
Elektro stress har nå blitt bekreftet som en trussel mot menneskers helse , selv i små mengder . Kilder til denne typen stress er alle rundt deg ( dataskjermer, TV-er , mobiltelefoner, hvitevarer og kraftledninger ) . Kroppen er stadig blir bombardert av usynlige ioniserende stråler, som er i stand til å endre kroppens DNA, som akselererer aldring og fører til kreft . Supplere med antioksidantvitaminerbeskytter kroppen mot denne type skader og reparerer skaden allerede påført .
Dangerous Bo
Den moderne verden , i seg selv , er en fare for en persons helse . Dette er en annen grunn til at vitamintilskudd er viktig - for å reparere og beskytte kroppen mot de skadelige effektene av en giftig livsstil . Kroppen er stadig under angrep av frie radikaler skapt av luftforurensning ( industriutslipp , tobakksrøyking , giftige byggematerialer, bildeler eksos , mat og plantevernmidler ) . Alle disse tingene skade kroppen , akselerere aldring og gjør kroppen mer utsatt for sykdom og sykdom . Alt dette , sammen med følelsesmessig og fysisk stress , skape et reelt behov for vitamintilskudd .