Fase 1 av South Beach Diet inneholder mange proteiner og sunt fett . Fasen er formulert for å ha den laveste formen for glykemisk indeks karbohydrater , som vil hjelpe dieter føler fornøyd etter måltider , at du ikke er sulten hele dagen , og også bidra til å kontrollere blodsukkeret .
Fase jeg tillater dieters å nyte måltider av magert kjøtt , lam med synlig fett fjernet , kylling , fisk og skalldyr , og kalkun . Mer spesifikt , sverdfisk , magert bacon , kanadiske skinke , Cornish høne , røkt laks , tunfisk og kalkun bryst er alle sunne alternativer . Soy - baserte kjøtt erstatter kan spises også.
Fase I omfatter også egg , nøtter, ost og salater med 100 % olivenolje som dressing . Cæsar salater og lav - fett cottage cheese er gode alternativer når du spiser ute . Enkelte nøtter er også lov å nytes i moderate mengder , og du kan drikke så mye vann som du vil i løpet av dagen og natten .
Fase 1 ikke begrenser mengden mat du kan spise , men måltider bør være normal i størrelse og tilfredsstille sult , overspising er motløs . Kosten oppfordres til å ha snacks i midten av morgenen og på ettermiddagen til ytterligere dempe sult i løpet av dagen .
Protein kvoter i fase 1 er raus , og hvis de følges med de andre retningslinjer, vekttap er anslått å være mellom åtte og 13 pounds i løpet av to - ukers kurs .
grønnsaker og Dairy
Alle grønnsaker unntatt rødbeter, gulrøtter , mais, poteter og yams er tillatt under fase en . Disse kan være fersk , hermetisert uten tilsatt sukker eller frosset , og belgfrukter er inkludert . Grønnsakene kan fremstilles på en rekke måter, slik som rå, kokt eller bakt i ovn . Noen vegetabilske retter å nyte er asiatisk coleslaw , spinat utstoppa sopper og veggie quiche .
Pass på å begrense inntaket av vegetabilsk juice til seks gram om dagen , og osten må være fett - fri eller lav - fett . Meieriprodukter som melk må også være lav - fett på én prosent eller fettfri . Eller for noe litt annerledes, prøv soyamelk som et velsmakende alternativ til å skumme .
Meal Kvoter
South Beach Diet måltider består av frokost , lunsj , middag og to mellommåltider . Kosten må spise hvert måltid og ikke hoppe over et måltid eller mellommåltid . Dette vil holde deg mett og uten sult i løpet av dagen
frokost tillater ubegrenset protein og minst en halv kopp med grønnsaker; . En teskje majones eller olje er valgfritt . Lunsj og middag hver tillate ubegrenset protein , minst to kopper grønnsaker og en spiseskje majones eller olje . Arkiv
Koffein drikker er begrenset til én til to porsjoner per dag . Kaffe og te er tillatt så mye som ønsket , men sørg for å drikke koffeinfri etter din andre servering av dagen .