Les om grunnlaget for South Beach Diet enten i den opprinnelige boken eller på South Beach Diet hjemmeside . Det er viktig å forstå årsakene til hvilke typer mat som inngår i kostholdet og hva som gjør hver og en et sunt kosthold valg .
To
Søk på nettet etter mat med lav glykemisk indeks. Du kan finne flere ulike nettsteder med glykemisk diagrammer for å hjelpe ditt søk . Som en lav carb diett , er glykemisk indeks nøkkelen til South Beach Diet.
3
Lag din egen mat liste . Sørg for å inkludere mat som du liker å spise så vel som de du er åpen for å prøve . Ta listen med deg til butikken .
4
Velg magert kjøtt som okse ytrefilet , kylling og kalkunbryst , indrefilet av svin eller sjømat . For vegetarianere , bruker lite fett tofu , soyabasertkjøtt erstatter , naturlig peanøttsmør eller soya nøtter å få protein for dagen .
5
Velg sunt fett som olivenolje og rapsolje. Dette er en del av ethvert sunt kosthold, men South Beach oppfordrer deres bruk på grunn av deres hjerte sunne fordeler .
6
Kjøp fettfri melk og nonfat eller fettfattig yoghurt for meieri valg . Lite fett eller fett gratis ost er også et alternativ .
7
Load din dagligvarebutikk handlevogn med så mange grønnsaker som du kan stå . Grønne blad som er det beste valget . Hold deg unna gulrøtter , mais, rødbeter og alle varianter av potet .