Korn er en av de mest begrensede matvarer. Du må unngå brød , et utvalg av frokostblandinger, pasta , kjeks , og alle bakevarer .
Frukt og grønnsaker
Mange grønnsaker er gunstig på South Beach Diet . Hold deg unna høye sukker -og stivelsesholdige grønnsaker , som poteter og rødbeter . Du må unngå all frukt og fruktjuicer .
Meieriprodukter
Melk , yoghurt og iskrem er heller ikke å bli fortært når følge Sør Beach Diet . Full fete oster må heller ikke bli spist .
Kjøtt og fjørfe
Mest kjøtt er akseptabelt . Noen få kjøtt å unngå å inkludere kalvekjøtt , honning bakt skinke , fet kutt av fjørfe og visse kutt av storfekjøtt - . Inkludert brystkasse , ribbe , lever og annen fet kutt
Andre
Alkohol og de fleste soyaprodukter ( unntatt tofu ) bør også unngås på South Beach Diet.