Koffein inntak har vært knyttet til hypoglykemi , lavt - blodsukker tilstand . Lavt blodsukker kan føre til en følelse av ørhet , svette , og panikk . Kroppens reaksjon på lavt blodsukker er å kreve mat med høyt sukker og karbohydrater . Fordi mat med høyt sukker og karbohydrater inneholder ofte tomme kalorier , vil blodsukkeret stige, men raskt krasje , forårsaker en syklisk respons av høy - kalori mat cravings hele dagen .
Koffein og GABA
Koffein er blitt vist å redusere hjernenivåerav GABA (gamma- aminosmørsyre) , en nevrotransmitter -og aminosyre som regulerer stress og følelser , spesielt angst. Mangel på GABA kan føre til en følelse av tristhet eller angst , som igjen kan utløse trøstespising .
Kaffe og mat cravings
ingredienser som finnes i både koffein og koffeinfri kaffe er blitt vist til å øke utskillelse av kortisol , kroppens stresshormon . Kortisol utløser kroppens " fight or flight" respons , økt puls og blodtrykk , samt varsle kroppen til å ta inn mer energi . Dette resulterer i mat cravings , spesielt for søtsaker og mat med høyt innhold av karbohydrater . Studier har vist at langvarig heving av kortisolnivået øker magefett , en tilstand knyttet til hjerte-og karsykdommer og diabetes .
Kaffe og Blood Sugar
En rekke studier har vist at koffein bidrar til insulinresistens, en tilstand der bukspyttkjertelen produserer insulin , men har ikke lenger evnen til å bruke den effektivt . Insulinresistens kan resultere i forhøyede nivåer av blodsukker eller glukose , øker risikoen for å utvikle type II diabetes og hjertesykdommer .
Arkiv