Begrense det totale kaloriinntaketfor å gå ned i vekt . Hvis du er moderat aktiv , noe som betyr at du får mosjon tilsvarer ca 30 minutter med rask gange per dag , multiplisere vekten din med 15 for å bestemme antall kalorier for å opprettholde din nåværende vekt . Målet for 500 færre kalorier per dag for å miste omtrent en halvkilo i uken . ( ref 2 )
to
Få om lag 10 til 35 prosent av dine daglige kalorier fra proteiner ved å erstatte kjøtt med andre proteinkilder som bønner , melkeprodukter, egg , hele korn, nøtter og soyaprodukter . ( refs 3 og 4 )
3
Spis en rekke matvarer for å sikre at du får næringsstoffer ofte tilbys av kjøtt . For eksempel får vitamin B12 fra egg , melkeprodukter og soya; jern fra linser, kikerter og spinat; og sink fra bladgrønnsaker , hele korn og nøtter . ( ref 4 )
4
Følg generelle retningslinjer for et sunt kosthold , inkludert forbruker rikelig med frukt og grønnsaker , velger hele korn enn raffinert korn , og begrense stekt og andre fettrike matvarer . ( refs 2 , 3 , 4 , 5 )