Nøkkelen til å miste vekt er å spise færre kalorier enn du forbrenner . Et vegansk kosthold ikke gir deg grønt lys til å overspise , men du vil aldri gå sulten , selv mens du taper vekt . Hele korn , grønnsaker og frukt er næringsstoff tett , noe som vil bidra til å beskytte din helse . Disse fiber rik mat ikke bare fylle deg opp , de også holde fordøyelsessystemetaktivt . Fyll tallerkenen din med en rekke farger, for eksempel rødbeter , greener og tomater for å sikre at du fyller dine ernæringsmessige behov . Bønner, eller belgfrukter , kombinert med en hel korn som brun ris eller bygg vil gi deg protein .
Så lenge du følger et vegansk kosthold , vil du unngå mettet fett og animalsk kolesterol . Frø og nøtter er en god kilde til mineraler , men bør brukes med måte til du når målet ditt i vekt . Bruk kun små mengder fett, som olivenolje , nøtter og frø Butters eller kokosolje . I stedet smaken dine måltider med krydder som karri, friske urter og chili . Hopp sautéing når du tilberede grønnsaker , eller kjøpe en nonstick tung stekepanne og bruke bare en skvett olje . Gressløk , løk og hvitløk legge smak til grønnsaker og bønne retter uten å legge mange kalorier .
Planlegger måltidene
Planlegg måltidene dagen eller uken før for å sikre at du har ingrediensene du trenger for en vellykket vegansk kosthold . Til frokost, soya , ris og mutter melker er et godt akkompagnement for kokte korn som quinoa eller havregryn . Hvis du ønsker det, kjøpe egg erstatninger eller bruke pisket tofu å lage vegansk eggeretter . Soya ost og kjøtt erstatter er også tilgjengelig , men husk å sjekke fettinnholdet på etiketten . Hvis det ikke er noen lav-fett alternativer tilgjengelig , bare bruke små porsjoner eller unngå dem helt .
Begynn lunsj og middag med en stor, grønn eller kokt grønnsak salat . Legg en håndfull kokte bønner for protein , eller noen smuldret tofu . En klemme av sitron og balsamico eddik kan erstatte en fet salatdressing . For det viktigste måltidet , har en del eller to av pasta med tomatsauseller en bønne parabolen , som for eksempel meatless chili . Frisk frukt eller en liten soya yoghurt til dessert runder ut måltidet . Du foretrekker kanskje å spise en rekke små måltider hver dag eller ha tre måltider . Å spise regelmessig vil hjelpe deg til å føle deg tilfreds , noe som er viktig for å holde seg til dietten din . Hold styr på dine vekttap mål og prestasjoner på en kalender eller dagbok for å holde deg motivert .