Ordet vi gir til tap av vann i kroppen er dehydrering. Dehydrering oppstår når det er mangel på vann i kroppen, enten på grunn av utilstrekkelig vanninntak eller overdreven væsketap. Det kan føre til en rekke helseproblemer, inkludert tretthet, svimmelhet, forvirring og, i alvorlige tilfeller, organsvikt og til og med død.