Mennesker kan ikke produsere askorbinsyre som er den viktigste grunnen til det er klassifisert som et viktig vitamin . Ifølge Polymer Science Learning Center, vitamin C som består av karbon, hydrogen og oksygen. Formelen er C6H8O6 . Askorbinsyre kan finnes i en rekke ulike typer matvarer, inkludert sitrusfrukter , tomater, mange grønne , grønne grønnsaker og enkelte bær .
Ytterligere fakta
Askorbinsyre er også en antioksidant eller et bestemt næringsstoff som blokkerer skade forårsaket av frie radikaler ( de biprodukter som følge av kroppens transformasjon av mat til energi ) . Antioksidanter også bidra til å beskytte mot hjertesykdom og ulike typer kreft , så askorbinsyre er avgjørende for sunn funksjon av menneskekroppen .
Gunstig Funksjoner
askorbinsyre har en mengde funksjoner som gagner menneskekroppen . Disse inkluderer å bidra til å senke blodtrykket, noe som sikrer riktig utvidelse av blodårene , fremme vev reparasjon og vekst , bidrar i riktig hjernens funksjon , hjelpe på jern og kalsium absorpsjon , øke immunforsvaret, holde tannkjøttet sunt , bidra til å utvikle sterke bein og tenner og bidrar til å forhindre grå stær ved å øke mengden av blodtilførselen til øynene .
mangel
Askorbinsyre (vitamin C ) -mangel kan føre til blåmerker , blødende tannkjøtt, infeksjoner , gingivitt og periodontitt og skjørbuk . Med en Vitamin C-mangel , kan en person oppleve svakhet , små blødninger gjennom kroppen og løse tenner . I tillegg vil det ta lengre tid for sårene å gro , vil det være en væske buildup i ankler og føtter , og tretthet , slapphet og leddsmerter kan oppleves .