Hvordan få alle vitaminer og mineraler du trenger gjennom kosten alene

Et sunt kosthold er viktig for god helse . Mange leger anbefaler ekstra tilskudd av vitaminer og mineraler for å gjøre opp for ernæringsmessige underskudd en grunnleggende kosthold kan ikke gi. Men hvis en daglig meny er nøye planlagt , de fleste av de anbefalte dagsbehovet av vitaminer og mineraler kan fås gjennom kosten alene uten behov for ekstra tilskudd . For å oppnå dette målet , må du først forstå hvilke vitaminer du trenger hver dag og hvilke matvarer er de rikdommene kilder til dem . Denne guiden vil hjelpe deg med å planlegge . Instruksjoner
en

Lær hva du trenger hver dag . Vitamin krav er ikke one-size -fits -all . Det er vitaminer som gagner menn, men er ikke nødvendig for kvinner . Motsatt , kvinner har ulike krav basert på alder , tid av livet , og hvis de er gravide . Selv vekten din avgjør hvor mye kroppen din trenger . USDA gir denne interaktive verktøy for å beregne hva du trenger på deres hjemmeside .
To Peppers er høy i B12

Bli kjent med de matvarer som er den mest bugnende kilden til vitaminene du trenger . Dine beste valgene for mat rik på vitamin A og betakaroten er yams , gulrøtter , mørke grønne blader og spinat . For å få nok B- vitaminer, spesielt B6 og B12 , legge hele korn, ris kli , paprika , chilipulver , nøtter , frø, svinekjøtt , skalldyr , lever, oksekjøtt , lam , alderen ost og egg . Leter du etter vitamin C ? Ser ikke lenger enn alskens grønnsaker som gul og rød paprika , mørke greener, brokkoli og blomkål , appelsiner og bær . Vitamin E finnes i spinat , oliven , nøtter og solsikkefrø.
3 Kjøp de ferskeste grønnsaker for den beste vitamin slag

Spis disse matvarene og få de vitaminene du trenger . Sørg for å forberede dem på riktig måte . Å spise de ferskeste grønnsaker sikrer at du vil få den største mengden av vitaminer . De lengre grønnsaker sitte rundt de mister sin ernæringsmessige punch. Ikke kok maten fordi det kan bryte ned vitamin innholdet . Prøv å gå rå når det er mulig for den høyeste vitamin fordel .