Ifølge Medline Plus vitamin leksikon, hjelper Vitamin B1 kroppen gjøre bruk av energien fra karbohydrater . Det hjelper hjernen , ryggmargen , skjelettmuskulatur og hjerte musklene fungerer ordentlig , også.
Matvarer med vitamin B1
B1 er funnet i plante -og dyrebasertematvarer . Noen eksempler er fisk , erter , frokostblandinger, brød , svinekjøtt og pasta .
For mye vitamin B1 ?
Ifølge Medline Plus , er det ingen giftige påvirke forbundet med å ha for mye vitamin B1 .
Hva skjer når B1 nivåene er lave
vitamin B1 -mangel vanligvis bare skjer i alkoholikere fordi alkohol gjør det vanskelig å absorbere dette næringsstoff . Lav vitamin B1 kan forårsake skade på sentralnervesystemet og svakhet , eller det kan føre til sykdom , beriberi .
Hvor mye vi trenger ?
Generelt Do , voksne trenger 1,0 til 1,2 mg vitamin B1 hver dag. Barn trenger mindre vitamin B1 enn voksne og gravide eller ammende kvinner trenger mer enn andre voksne .