Vitamin D3 Faktaark

Vitamin D har to hovedformer : ergocalciferol , eller vitamin D2 , og cholecalciferol eller vitamin D3 . Disse er fettløselige stoffer, som virker som hormoner etter konvertering til funksjonell bruk av kroppen. De fleste vitamin D3 er innhentet gjennom huden eksponering for ultrafiolett B stråling , vanligvis fra sollys , men også fra kilder som tanning boder . Konvertering

vitamin D3 må konverteres til sin aktive form av både lever og nyrer . Nedskrivning av noen av disse organer kan føre til vitamin D-mangel .
Bone Helse

Vitamin D regulerer nivåene av kalsium og fosfor i blodet ved å bistå i deres absorpsjon fra mat i tarmen . Det er viktig for beinhelse .
Kilder

Selv om den viktigste kilden til vitamin D3 er sollys , mindre mengder kan oppnås fra animalske kilder , spesielt oksekjøtt leveren og fet fisk.
berikede matvarer arkiv

Produsenter av flere matvarer begynte befeste dem med vitamin D2 og D3 etter innendørs arbeid ble mer utbredt , og folk ofte gjorde ikke få nok sollys . Disse matvarer inneholder melk , yoghurt , margarin , frokostblandinger og brød .
Sollys

Vitamin D tilgjengelighet fra sollyset er sterkest om våren og sommeren i tempererte klima , og det kan være vanskelig for folk å få tilstrekkelig vitamin D hele året , bortsett fra i tropiske klima . I tillegg , solkrem hindrer absorpsjon .