Hvordan vitaminer og

Vitaminer og mineraler er essensielle næringsstoffer som kroppen din trenger for å fungere ordentlig. De hjelper deg med å opprettholde et sunt stoffskifte, forbedre immunforsvaret ditt og redusere risikoen for kroniske sykdommer som hjertesykdom, hjerneslag og kreft.

Her er noen tips om hvordan du får i deg vitaminene og mineralene du trenger:

* Spis en rekke matvarer fra alle matvaregrupper. Dette er den beste måten å sikre at du får i deg de næringsstoffene du trenger. Velg mat fra alle matvaregrupper, inkludert frukt, grønnsaker, fullkorn, meieriprodukter og magert protein.

* Velg hele korn fremfor raffinerte korn. Fullkorn er en god kilde til fiber, vitaminer og mineraler. Raffinerte korn har blitt behandlet for å fjerne kli og kimen, som er de mest næringsrike delene av kornet.

* Spis mye frukt og grønnsaker. Frukt og grønnsaker er fullpakket med vitaminer, mineraler og fiber. Mål å spise minst fem porsjoner frukt og grønnsaker per dag.

* Velg magre proteinkilder. Magre proteinkilder, som fisk, kylling, bønner og nøtter, er en god kilde til protein, vitaminer og mineraler. Unngå bearbeidet kjøtt, som inneholder mye mettet fett og kolesterol.

* Begrens usunt fett. Usunt fett, som mettet fett og transfett, kan øke risikoen for hjertesykdom og hjerneslag. Velg umettet fett, som olivenolje, avokadoolje og rapsolje.

* Velg drikker med lite sukker. Sukkerholdige drikker, som brus, juice og sportsdrikker, er høye i kalorier og kan bidra til vektøkning. Velg vann, te eller kaffe i stedet.

* Ta et multivitamintilskudd om nødvendig. Hvis du ikke klarer å få i deg vitaminene og mineralene du trenger fra kostholdet ditt, kan det hende du må ta et multivitamintilskudd. Snakk med legen din før du tar et multivitamintilskudd.

Ved å følge disse tipsene kan du sikre at du får i deg vitaminene og mineralene du trenger for å holde deg frisk.