Hvilken forbindelse finnes i frukt, grønnsaker, fullkornsurter og krydder som er aktive i menneskekroppen?

Forbindelsen som finnes i frukt, grønnsaker, hele korn, urter og krydder som er aktive i menneskekroppen kalles fytokjemikalier.

Fytokjemikalier er naturlige planteforbindelser som har ulike helsefremmende egenskaper.