Symptomer på vitamin C-mangel
Symptomene på vitamin C-mangel kan variere avhengig av alvorlighetsgraden av mangelen. Mild mangel kan forårsake symptomer som tretthet, svakhet og irritabilitet. Mer alvorlig mangel kan forårsake symptomer som:
* Blødende tannkjøtt
* Løse tenner
* Tørr, skjellete hud
* Lett blåmerker
* Dårlig sårtilheling
* Leddsmerter
* Muskelsvakhet
* Anemi
* Nedsatt immunforsvar
Årsaker til vitamin C-mangel
Vitamin C-mangel er oftest forårsaket av et kosthold som mangler frukt og grønnsaker. Andre faktorer som kan øke risikoen for vitamin C-mangel inkluderer:
* Røyking
* Alkoholisme
* Kronisk diaré
* Crohns sykdom
* Ulcerøs kolitt
* Visse medisiner, som kortikosteroider og aspirin
Behandling for vitamin C-mangel
Behandlingen av vitamin C-mangel er å øke inntaket av vitamin C. Dette kan gjøres ved å spise en diett som er rik på frukt og grønnsaker, eller ved å ta et vitamin C-tilskudd.
Forebygging av vitamin C-mangel
Den beste måten å forhindre C-vitaminmangel på er å spise en diett som er rik på frukt og grønnsaker. Noen av fruktene og grønnsakene som er høyest i vitamin C inkluderer:
* Appelsiner
* Grapefrukt
* Jordbær
* Paprika
* Brokkoli
* Grønnkål
*Spinat
* Rosenkål
C-vitamintilskudd
Vitamin C-tilskudd kan anbefales for personer som er utsatt for vitamin C-mangel, for eksempel de som røyker, drikker alkohol eller har visse medisinske tilstander. Det er imidlertid viktig å snakke med legen din før du tar et vitamin C-tilskudd, da høye doser vitamin C kan gi bivirkninger som nyrestein og magebesvær.