Gallestein kan forårsake skarpe magesmerter, feber, kvalme og oppkast. I alvorlige tilfeller kan gallestein føre til alvorlige komplikasjoner, som infeksjon, pankreatitt og til og med død. Risikoen for å utvikle gallestein øker med alder, overvekt, kvinnelig kjønn og høye nivåer av kolesterol eller bilirubin i gallen. Behandling for gallestein inkluderer fjerning av galleblæren (kolecystektomi), bryte opp gallesteinene med lydbølger (litotripsi), eller medisiner for å løse opp gallesteinene.