Fordeler med å spise Concord Druer

Foruten å være en god kilde til mangan og vitamin C, har concord druer kraftige antioksidanter kalt polyphenoler, som ikke bare er ansvarlige for deres farge, men også for deres helsemessige fordeler, ifølge Verdens sunneste matvarer. Inkorporering av konkordruer i kostholdet ditt kan bidra til å forbedre total helse.

blodtrykk

I en studie fra 2004 som ble publisert i tidsskriftet "Biofactors", undersøkte forskere ved Kyunghee University i Korea effektene av konseptet til drue juicejuice på pasienter med høyt blodtrykk. Emner som ble inntrukket med drue juice eller en placebo hver dag i åtte uker. Forskere oppdaget at konsentrasjonen av druesaft reduserte sitt blodtrykk mer enn placebo-gruppen. Forskere bemerket at det høye innholdet av polyfenoler funnet i concord drue juice var ansvarlig for resultatene.

Reduserer oksidativ stress

Et team av forskere ved University of Texas Southwestern Medical Center studerte sammenligningen av antioksidant effekter av concord druesaft og alpha-tokoferol, en kilde til vitamin E, på markører for oksidativt stress. Frie radikaler forårsaker oksidativt stress i kroppen, noe som igjen øker betennelsen og skade på celler og organer. Helsefagene inntok konseptdrupesaft eller alfa-tokoferol kapsler i to uker. Forskere observert at Concord drue juice gruppe opplevde lavere nivåer av oksidativt stress i forhold til alfa-tokoferol gruppen. De foreslo at flavonoider, en type polyphenol, var årsaken til resultatene.

øker minne

Forskere undersøkte effektene av concord druesaft på minnet, ifølge funnene som ble rapportert i 2010-utgaven av " British Journal of Nutrition. "Deltakere med mild minnesnedgang mottok concord drue juice eller placebo i 12 uker. Forskere fant at Concord drue juice-gruppen opplevde forbedringer i minnet sammenlignet med placebo-gruppen.