Ernæring Fakta om grønn pepper Juice

En innfødt av Sør- og Mellom-Amerika ble bell peppers først introdusert til europeisk kultur av Christopher Columbus. I dag er grønn paprika i nesten hvilken som helst matbutikk og er stifter i mange helsete dietter. Juicing din grønn paprika gir et alternativ til å spise hele pepper og gir en enkel måte å øke din daglige grønnsak inntak. Den er lav i kalorier, men høy i næringsverdi, så grønn pepperjuice gir et godt tillegg til helsebevisste dietter.

Tips

Grønn pepperjuice har 50 kalorier og 0,56 g protein pr. 100 gram servering i henhold til ernæringsfakta gitt av USDA matkomposisjon databasen.

Grunnleggende næringsinformasjon

Grønn pepper juice er relativt lav i kalorier, med bare 40 kalorier per 1-kopps servering. Dette utgjør bare 2 prosent av ditt daglige kaloriutbytte, basert på et kosthold på 2000 kalorier. Hver servering av juice gir 7,4 gram karbohydrater, inkludert 6 gram naturlig sukker, en kilde til energi.

Mangan og kobber

Drikker grønn pepper juice øker inntaket av essensielle mineraler, inkludert mangan og kobber . Hver 1-kopps servering inneholder 307 mikrogram mangan - 13 prosent og 17 prosent av daglige manganbehov for henholdsvis menn og kvinner - samt 166 mikrogram kobber, som er 18 prosent av anbefalt daglig inntak. Å få nok mangan støtter helsen til hjernen din fordi den fjerner glutamat - et giftstoff - fra hjernevævet ditt. Kobber spiller en rolle i hjernekommunikasjon og hjelper deg også med å lage melanin, et protein som er i øynene og huden.

Vitaminer A og B-6

Grønn pepperjuice kommer fullpakket med vitaminer, inkludert en betydelig mengde vitamin A og B-6. Vitamin B-6 hjelper deg med å lage røde blodlegemer - cellene som er oppdraget med oksygentransport - og støtter også sunn nervekommunikasjon. Vitamin A opprettholder en sunn hud, og støtter veksten av nye røde og hvite blodceller. En servering med grønn pepperjuice har 932 internasjonale enheter av vitamin A - 31 prosent, og 40 prosent av de daglige vitamin A-inntakene anbefales for henholdsvis menn og kvinner - samt 0,56 milligram vitamin B-6 eller 54 prosent av det daglige kravet.

Vitaminer C og K

Drikk grønn peppersaft, og du får også mer vitamin C, samt vitamin K. Begge næringsstoffene nærer sirkulasjonssystemet ditt - vitamin C hjelper deg syntetiser kollagen, en komponent av friske blodkar, mens vitamin K hjelper blodceller, kalt blodplater, fungerer som de skal. K-vitamin spiller også en rolle i celle-til-celle-kommunikasjon, og vitamin Cs antioksidantfunksjon bekjemper vevskader. En servering med grønn pepperjuice inneholder 202,6 milligram C-vitamin - mer enn dobbelt så mange C-menn trenger daglig, og nesten tre ganger de daglige kravene til kvinner. Drikker et glass grønn pepperjuice øker også vitamin K-inntaket med 18,6 mikrogram - 15 prosent og 21 prosent av vitamin K-inntakene anbefales daglig for henholdsvis menn og kvinner.

Drikker grønn pepper juice

Grønn paprikajuice har en dristig smak som gjør den ideell for juice og smoothie-blandinger. Det fungerer godt med smakfulle gulrot- og betesaft eller servert på egenhånd med et skje med sitronsaft. Lag en søtere juiceblanding ved å legge 1/4 kopp grønn pepper juice til apple eller appelsinjuice, eller bruk den til å lage "grønne" smoothies ved å blande den med frossen frukt, yoghurt og linfrø. Hvis du er opptatt av en sterkt flavored juice, juice grønn pepper sammen med sitron og koriander, persille eller basilikum for en næringsrik pakket urte juice blanding.