Effekten av kosthold på sport

Ytelsen du kommer ut av kroppen din, påvirkes direkte av drivstoffet du legger inn i det. Sportsprestasjoner påvirkes direkte av maten du spiser. Kroppen din konverterer mat til energi og krever riktig ernæring for å bygge muskelen som vil øke styrke og fart for en idrettsutøver.

Komplekse karbohydrater

Forbruk av nok komplekse karbohydrater vil ha direkte innvirkning på energibutikker du har under idrettsutøvelse. Ifølge forskningen publisert av Colorado State University, utnytter utøvere mest av mengden karbohydrater lagret i kroppen. I de tidlige stadiene av moderat trening gir karbohydrater 40-50 prosent av energibehovet. I opptil 90 minutter får kroppen energi fra glykogen lagret i musklene. Etter 90 minutter kaller kroppen glykogen butikker. Jennifer Anderson fra Colorado State University sier at for å maksimere disse butikkene, må en idrettsutøver forbruke et høyt karbohydrat diett i minst to eller tre dager før konkurransen. Anderson sa at "langdistanse løpere, svømmere og fotballspillere rapporterer fordeler fra et førkonkurranse diett hvor 70 prosent av kaloriene kommer fra karbohydrater." Gode komplekse karbohydratkilder er spaghetti, ris, bakt potet og fullmalt brød. > Proteininntak

Proteininntaket har ingen direkte innvirkning på umiddelbar sportytelse, men vil påvirke evnen til å utvikle muskler og få fart og styrkeforbedringer over tid. David Marmon, en fart- og styrketrener på William College & Mary, sier proteininntak er "byggeklossen i muskler". Etter styrketrening vil et umiddelbar proteininntak hjelpe kroppen din til å reparere og øke musklene. Marmon forklarer at for en idrettsutøver er proteininntakskrav 1,5 til 2,5 gram per kilo magert kroppsmasse. Gode, fettfattige kilder til protein inkluderer fisk, mager mente og bønner.

Fett

Overflødig fett har en negativ innvirkning på sportytelsen og bør unngås. Noen essensielle fettsyrer er gode for helbred, fett tar lang tid å fordøye og kan bremse deg ned under konkurransen. Du bør spise et fettfattig måltid før og etter konkurransen for å maksimere energinivået. Høyfett matvarer som sjokolade og fastfood bør fjernes fra kostholdet til en idrettsutøver.

Hydration

National Institutes of Health forklarer at vann er det viktigste, men likevel oversett næringsstoffet for idrettsutøvelse. Du bør drikke åtte til 10 glass vann hver dag og hydrere med vann eller en sportsdrink før, under og etter konkurransen. Å være fullt hydrert vil forsinke tretthet under sportsytelser og maksimere din fysiske evne.

, , ] ]