Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom

Sunn mat og mat til Eat

Matvarer du spiser kan påvirke helsen din og måten du føler på. Protein matvarer som kjøtt tjener til å bygge en sterk kropp, men enkelte kjøttstykker er sunnere å spise enn andre. Frukt og grønnsaker tilbyr et sunt utvalg av vitaminer og næringsstoffer, og de leverer kroppen med fiber. Enkelte pakkede matvarer tilbyr sunne alternativer. For å hjelpe kroppen din til å forbli sterk og resistent mot sykdommen, velg bare sunn kjøtt og mat som skal inkluderes i kostholdet ditt.

Kjøttpålegg

Biff er en god kilde til jern og vitamin B12, men bare magert biff bør være spist siden biff som inneholder en høy mengde mettet fett kan føre til hjertesykdom hvis det brukes regelmessig. Velg rund biff og stek som armstenger, øye runde, bunn rundt og rund spiss. Andre magre biffevalg er topplengder, topplær og chuck skulder. Hvis du vil ha sunt hakket biff, må du sørge for at du velger en pakke som indikerer at den er 90 prosent lean eller høyere. Svinekjøtt inneholder også jern og vitamin B12 og er sunneste hvis det er magert. Lean svinekjøtt valg inkluderer svin loin, mørbrad, senter loin og skinke. Kylling og kalkun inneholder også jern og vitamin B12. Kylling og kalkun er sunne mat valg når de blir spist uten huden, og kutt av kylling og kalkun uten noen bein er et sunt valg.

Fresh Fruits and Vegetables

Ifølge Centers for Disease Control og Forebygging, frukt og grønnsaker inneholder vitaminer, mineraler og fibre, som kan beskytte deg mot visse sykdommer. Frukt som kiwi, jordbær, appelsiner, grapefrukt og ananas inneholder vitamin C. Grønnsaker som gulrøtter, søte poteter, spinat og kale er gode kilder til vitamin A. Frukt og grønnsaker som inneholder en høy mengde kalium, inneholder bønner, grønnsaker, poteter, hvite bønner, bananer, cantaloupe og honningdew. Sunn frukt og grønnsaker som inneholder en betydelig mengde fiber inkluderer pærer, bringebær, brombær, marinebønner, nyrebønner og delte erter.

Hermetiserte og pakkede matvarer

Noen hermetiske og pakkede matvarer blir til sunn mat alternativer når deres fettinnhold er redusert. Når du kjøper melk, velger du fettfri, skummet eller nedsatt melk i stedet for helmelk. Velg fettfri eller fettfattig iskrem eller frossen yoghurt. Andre fettfrie eller fettfattige produkter å lete etter er oster som kremost, sveitsisk ost, mozzarella og ricotta. Når du kjøper ris, velg brun ris i stedet for hvit. Hele hvete eller fullkornspasta er sunnere enn pasta laget med hvitt mel. Snacks som popcorn er en god kilde til fiber.

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt