Helse og Sykdom
Det finnes ingen hurtigstyre vektkontroll piller. Fad dietter forsvinner etter hvert. Måltidsprogramutgifter kan tømme budsjettet. Noen dietter kan til og med skade helsen din. Hvis du vil gå ned i vekt, tone opp, bli slank, føl deg mer energisk og se sunnere, følg denne dietten. Ikke mer kalori-teller eller spiser bare den riktige tingen. Bare spis et sunt kosthold av frukt og grønnsaker. Sjansene er at du ser resultatene ganske tidlig i programmet, men enda viktigere, du får se resultatene. American Dietetic Association støtter et vegetarisk kosthold i alle stadier av livet som en sunn, livslang livsstilsendring.
Hva skal jeg spise?
Spis planter. Disse to ordene beskriver kostholdet konsistent. Når du planlegger måltider, velg hele planter. Et uendelig utvalg av planter eksisterer, så utforske det brede utvalget av smakfulle, sunne alternativer tilgjengelig for deg. Du kan raskt oppdage noen nye planter for å legge til matrepertoaret.
Hva du ikke skal spise
Ikke spis bearbeidede matvarer eller animalske produkter. Ved å eliminere kjøtt og animalske biprodukter fra kostholdet ditt, kan du unngå den primære kilden til kolesterol og mettet fett i det amerikanske kostholdet, samt kutte en betydelig kilde til kalorier. Ikke erstatt dyrefett for menneskeskapte fett ved å spise store mengder behandlet mat. Foredlede matvarer har en tendens til å inneholde enklere sukker, fett og natrium. En god tommelfingerregel å følge er, hvis den ikke er en plante, ikke spis den. Med ingen animalske produkter i kostholdet, kan det hende du må supplere vitamin B-12, som kun er tilgjengelig fra dyrekilder i henhold til
Hvor mye å spise
anbefaler Loma Linda Universitetshelsehøgskolen at vegetarianere spiser daglig seks porsjoner korn, tre porsjoner av belgfrukter, to porsjoner av nøtter og frø, åtte porsjoner grønnsaker, fire porsjoner frukt og to porsjoner av vegetabilske oljer. Dette plantebaserte dietten leverer alle nødvendige proteiner, karbohydrater, fettstoffer, vitaminer og mineraler som er nødvendige for god helse. Det er viktig at du tar inn dine nødvendige porsjoner for å sikre at du får mye trengs makronæringsstoffer - karbohydrater, proteiner, fiber, fett /kolesterol og vann.
Vekttapresultater
En av de store glederne å spise et vegetabilsk og frukt diett er at du generelt kan spise mer og kontrollere vekten din. Frukt og grønnsaker gir en viktig kilde til fiber, en viktig komponent i vektkontroll. American Dietician Association forklarer at fiber fyller opp måltider med ufordøyelige matvarer som gjør at du føler deg raskere uten å legge til kalorier. Fiber hjelper også i fordøyelsen, og beveger mat gjennom fordøyelseskanalen mer effektivt. I gjennomsnitt kan folk spise mer frukt og grønnsaker mens de bruker færre kalorier og mindre fett enn om de inkluderer kjøtt og mjólk i dietten.
Spice It Up
Å spise frukt og grønnsaker er ikke like spise et kjedelig måltid. Bruk urter og krydder til å granke grønnsakene dine. Basil, koriander, hvitløk, oregano, pepper eller gurkemeie kan legge til pizzazz til rå grønnsaker. Kled deg opp salater med olivenolje og balsamiske vinaigrettes. Lag indiske karriretter, italienske pestos eller cubanske mojo-sauser til å drible over kokte grønnsaker. Nyt en bolle med søte, friske frukter til dessert.