Den tre-dagers kjemiske nedbrytningsdiet går av flere navn, inkludert kjemisk reaksjons diett og tre-dagers kjemisk diett. Den grunnleggende forutsetningen for denne dietten er at du kan øke stoffskiftet og brenne mer fett ved å sammenkoble visse matvarer eller omvendt ved å unngå bestemte matkombinasjoner.
Kalori og matbegrensninger
De ulike inkarnasjonene i kjemikaliet på tre dager diett dele visse funksjoner. De er alle basert på å skape spesifikke kjemiske sammenkoblinger i matvarer, så substitusjoner er ikke tillatt. Hvis du ikke kan stå en mat som anbefales i dietten, vil du gjøre det beste for å finne andre vekttapsstrategier og dietter. Disse diettene er svært begrenset i kaloriene du får lov til å konsumere. Tre-dagers kjemiske nedbrytningsdieter begrenser også typer mat spist, slik at dietten kanskje ikke er næringsmessig balansert. Av disse grunnene er dietene begrenset til tre dager i varighet. Advokater tilbyr at du kan bruke kostholdet en gang i uka eller så, vekslende mellom ditt vanlige diett og den kjemiske sammenbrudd dietten. Et potensielt problem er at mange mennesker har problemer med å opprettholde svært restriktive dietter, og så faller de raskt tilbake i sine gamle spisevaner som hjalp dem med å legge vekt på i utgangspunktet.
Alkalinitet
Maten som kombinerer aspektet av tre-dagers kjemisk sammenbrudd diett har historiske røtter i arbeidet med flere ernæringsmessige eksperter. New York-legen Dr. William Howard Hay begynte å utvikle matkombinerende diett i 1904 for å behandle seg for medisinske forhold som et dilatert hjerte. Han mistet 50 kg. i rundt tre måneder og gjenopprettet fra betingelsene, ifølge Diet.com. Han foreslo i 1911 at hvor effektivt du fordøyer bestemte matvarer, avhenger av alkaliniteten i forhold til surheten i det gastrointestinale miljøet. Han trodde at pH-verdien av mat bør administreres for å skape en pH-verdi som optimaliserer fordøyelsen av maten som konsumeres. For eksempel foreslår advokater for denne tilnærmingen at karbohydrater og sitrusfrukter ikke bør spises samtidig fordi enzymet som bryter ned karbohydrater, fungerer best i et alkalisk miljø. Syren i sitrusfrukter skaper et surt miljø som påstås forstyrrer nedbrytningen av karbohydrater.
Proteiner og karbohydrater
Alternativ medisinsk advokat, proponent av rå mat og fastende botemidler, og forfatter av mange bøker og artikler fra 1920-tallet gjennom 70-tallet hevdet Herbert M. Shelton at du bør spise proteinfôr og karbohydrater i separate måltider for å unngå å kombinere fett og proteiner. Han trodde at forskjellige fordøyelsesenzymer er nødvendige for å bryte ned forskjellige matvarer, og at magen er begrenset i sin evne til å produsere de forskjellige enzymene samtidig. Han følte at ved å begrense maten til en type, ville kroppen din produsere tilstrekkelige mengder av de nødvendige enzymene for å mer effektivt bryte ned og metabolisere maten du fordøyer.
Fett og karbohydrater
Forfatter og næringsforsker Michael Mintignac fortaler for en annen variant av et kjemisk kosthold. Mintignac anbefaler å forbruke karbohydrater med fett. Mintignac hevder at karbohydrater utløser bukspyttkjertelen for å frigjøre insulin, noe som får kroppen til å absorbere fett. Ifølge Mintignac kan du konsumere noen karbohydrater når du sliter så lenge du ikke spiser fett samtidig.
Lage kalori vs kjemisk diett
Kritikere av tre-dagers kjemiske nedbrytingsdieter tyder på at de fleste av disse krasjdietene krever alvorlige restriksjoner i kaloriinntaket, som i seg selv er den sanne årsaken til noe vekttap som finner sted. De fleste av disse diettene har menyplaner som gir bare ca 1.000 kalorier per dag. En studie publisert i april 2000 i "International Journal of Obesity Related Metabolic Disorders" støtter denne oppfatningen. Denne studien viste at to grupper som konsumerer det samme antall kalorier hadde samme mengde vekttap uavhengig av måten maten ble kombinert til måltider. Konklusjonen ser ut til å være at kjemiske kombinasjons dietter får hva effekt de har ved å begrense kalorier, ikke ved å håndheve bestemte kombinasjoner av mat.
Forsiktig
En svært restriktiv diett kan være en effektiv komponent i et totalt vekttap program, i henhold til Vektkontrollinformasjonsnettverket, men sterkt begrensede dietter bør gjøres under en leges tilsyn.