Liver Cleansing Diet Meal Plan

Liver cleansing dietten ble utviklet av Dr. Sandra Cabot og ble utgitt som en bok i 1997. Ifølge Dr. Cabot vil leverenrensende diett rengjøre leveren og gjøre det mulig å fungere bedre. Resultatene kan inkludere økt energi, lavere blodkolesterolnivå og vekttap. I tillegg vil risikoen for hjertesykdom og slag bli redusert.

Ifølge Dr. Cabot er overflødig fett i bukregionen, som ofte beskrives som middelaldrende spredning, forårsaket av en fettlever. Derfor gjenoppretter leveren til en sunn tilstand vil resultere i vekttap. Dr. Cabot hevder at leveren er som et filter, som over tid blir blokkert med urenheter og bør renses regelmessig.

Matvarer

Dr. Cabot anbefaler å spise mange ubehandlede rå matvarer. Minst 30 prosent av maten spist på hvert måltid bør bestå av rå grønnsaker eller frukt. Leafy grønne og lyse fargete produkter som rød paprika, plommer og tomater er optimale. Du kan også innta karbohydrater i form av full hvete pannekaker eller rugbrød. Alle hvite melprodukter bør unngås. Maten rik på fett anbefales ikke mens du er på renset. Eventuell mat som inneholder hydrogenerte oljer eller transfett er helt forbudt, og du bør også avstå fra meieriprodukter som inneholder fullmett melk. Dr. Cabot anbefaler deg å spise flerumettede og enumettede fettstoffer. Disse kan hentes fra laks, avokado, tunfisk eller råfrø og nøtter. Drikkevarer bør inkludere rikelig med filtrert vann og rå juice. Te eller kaffe kan tas, men i moderasjon, og alkohol bør være begrenset til ikke mer enn fire briller per uke.

Frokost

Noen frokostalternativer for leveren rens dietten inkluderer usøtet müsli, Special K korn eller Raisin Bran. Soya eller rismelk skal brukes i stedet for kumelk. Du kan ha en frisk frukt-cocktail eller en hel hvete pannekake servert med rikelig med rå frukt. I "The Liver Cleansing Diet", gir Dr. Cabot flere oppskrifter for rister fremstilt med frisk frukt og en liten mengde protein som kommer fra soya melk, nøtter eller frø.

Lunsj

Lunsj valg inkluderer pasta salat med avokado, servert med en grønn salat i en kucchini, eller et eple-, bete- og gulrotsalat, serveres med en eller to skiver toast toppet med sardiner og grønn løk. Du kan også spise et smørbrød som sørger for at brød er hel hvete eller et annet utvalg som vanligvis finnes i en helsestore. Bruk avokado eller tahini i stedet for smør, og fyll den med rågrønnsaker, tofu eller hermetisk fisk.

Middag

Noen middagsalternativer foreslått av Dr. Cabot er krydret kyllingkebab servert med en stor grønn salat, eller en vegetabilsk paella. Hele hvete pasta kan spises med et utvalg av ferske grønnsaker, eller du kan velge en courgette og urte omelett.

Betraktninger

Dr. Cabot selger en rekke kosttilskudd på nettstedet hennes, som hun hevder, vil hjelpe leverfunksjon og dra nytte av andre organer. Siden du kanskje ikke vet om du har en forstyrret lever eller hvor alvorlig problemet kan være, er det lurt å konsultere legen din før du går på kostholdet og tar kosttilskudd, spesielt hvis du allerede tar medisiner.