Helse og Sykdom
Protein og fett er makronæringsstoffer, essensielle for å levere energi, regulere blod og hormonproduksjon og bistå med metabolsk og cellulær funksjon. Kvinner må konsumere begge næringsstoffer i store mengder for å fremme optimal ernæring. Den riktige mengden fett og proteininntak er relatert til kroppsvekten og aktivitetsnivået.
Næringsanbefalinger
Den riktige mengden fett og protein er basert på kroppsvekten og hvor mye trening du får gjennom hele dag. Begge disse faktorene påvirker din basale metabolske hastighet. Med en høyere basal metabolisk hastighet brenner du raskere gjennom kalorier og næringsstoffer, og legger et større behov for å gjenopprette disse forsyningene gjennom dietten. Kvinner og menn som veier det samme og har samme nivå av aktivitet, vil ha samme næringsbehov.
Fett
Omtrent 20 til 35 prosent av dine totale kalorier bør komme fra fett, ifølge MayoClinic.com . Dette beløper seg til mellom 44 og 78 g per dag basert på et 2 000-kalori diett. Både for mye og for lite fett kan være skadelig for helsen din. For mye fett kan føre til hjerte-og karsykdommer, mens for lite kan redusere metabolisme og faktisk føre til vektøkning. Med mer mosjon, må du ta med mer fettinntak for å gi energi.
Protein
Protein bør utgjøre 10 til 35 prosent av dietten, som ligger mellom 50 og 175 g per dag. Igjen, med økt trening, legger du større etterspørsel på kroppens metabolisme og trenger å konsumere mer protein. Protein er nyttig for å gjenopprette skadet cellulært vev. Du trenger ca. 0,8 g protein per 1 kg kroppsvekt. Hvis du trener mer enn en time om dagen eller løfter vekter tungt, trenger du opptil 1,5 g per 1 kg kroppsvekt.
Tips
Når det gjelder protein, tilbyr dyrekilder mer essensielle aminosyrer og er generelt bedre enn plantekilder for å gi energi og bistå med cellulær helse. Fisk og fjærfe er proteiner av høy kvalitet og har mindre fett enn rødt kjøtt. Plantekilder som inneholder protein er belgfrukter, nøtter og frø. Prøv å unngå mettet fett, transfett og kolesterol på grunn av deres sterke link til hjertesykdom og slag. Nøtter og både olivenolje og rapsoljer er sunne kilder til fett.
Graviditet
Mens næringsbalansen forblir ganske konstant under graviditeten, øker vitamin- og mineralbehovet. Du trenger jern, folsyre, kalsium og natrium i overflod mens du er gravid. Matvarer som er høye i protein og fett, er også høye i disse stoffene, så det blir nok til å kreve den nødvendige mengden næringsstoffer hver dag, slik at du kan møte disse ekstra vitamin- og mineralbehovene.